做饭手记 | 第一次做红烧鸡翅

昨天中午和男朋友一块做了红烧鸡翅。第一次尝试，感觉还不错！（见下图）

红烧鸡翅

前段时间还尝试过鱼香肉丝和宫保鸡丁，同样见下图。

鱼香肉丝 宫保鸡丁

其实，也还尝试过鱼香茄子的，仍旧见下图。

鱼香茄子

只是，这鱼香茄子有其形，而无其味。

看到鱼香茄子的时候，我这才想起来，原来自己不是做每道菜都比较成功的，比如之前做的豆腐鱼汤就不成功，熬的排骨汤也不咋好喝。

对此，不知道是应该放弃呢，还是以后继续改进呢？

唉……