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丁酉班手工/食育课总结

丁酉班手工/食育课总结

作者: 艾贝 | 来源:发表于2019-01-01 21:26 被阅读0次

                                                                                                               (华德福教学手记二年级上手工总结)

    在二年级开始接手这个班的手工和食育课,从以前只在走廊问好的C老师变为走进教室跟孩子们切身互动的C老师,很感谢和孩子们的各种相遇。

    我常常写,说不好是我带给孩子的更多还是孩子们给予我的更多。

    这个班级有助人到忘我的善良、周到小女生;有手工方面的巧心思胜于女生的男生;有貌似插科打诨但做起来比谁都又好又快的萌萌小男生;有两位从传统校转来但对手工的热情不亚于同学的小男生,也是他俩,每每下课帮我拣线头物尽其用到让我感动;还有一位小摩羯,同星座的我好懂她,惺惺相惜她的隐忍和小细致;还有每次和我对视,都能看到她忽闪的长睫毛下古灵精怪的灵动和贴心;当然还有一位什么时候都端庄美丽蹙着眉头认真的小公主。我想说,虽然才打入你们内部半年,但我已经喜欢上你们了。

    你们上课时的认真抵去了小调皮,有时上课帮不过来的疲累又被你们下课时的郑重鞠躬道别一扫而光。

    这学期我们主要学习了钩针的小辫针和短针,钩针需要一种全新的而且是更深的专注。和棒针编织一样,这也是一种有节奏的、重复性的手的活动,能够强化意志,锻炼清晰的思维。我们从渔夫捞鱼的故事开启手钩线的图景,手钩熟后,“渔夫”就用更多的“小鱼”到集市上去换了“鱼钩”(钩针)。还记得孩子们第一次用辛苦劳动换来钩针时的兴奋场景、钩成筐的成就感、急于分享给妈妈的满足感,都让做老师的那种心流涌动。

    食育课,孩子们不管多大,对食物尤其是烘焙饼干蛋糕之类的向往,都是一样的。

    从他们上课发亮的眼睛、从分饼干时垂涎欲滴的小嘴儿、还有缠着你问“什么时候才上食育课啊?”那份急切,就能看出那种毫不掩饰的纯真的渴望,不能辜负。

    在有限的条件下,就着现有的食材,和着时令、节气、庆典等呈现着不限于西方糕点的食物,花样其次,让孩子们充分参与到其中、享受着创造的乐趣、协作的团结、领略食物背后的故事、老祖宗的智慧和对食物感恩的态度,都是我们食育课想带给孩子的。食育课不仅仅是“吃货”课。

    这学期我们做了月饼、山楂酱、米糕、纸杯蛋糕、圣诞饼干等等,他们珍惜每一块自己亲手做的食物,从下课盼到放学,再垂涎欲滴拿到手里后也要像精美物件似的把玩一番才舍得下嘴,然后不忘分享给家里人,感恩不教自明。

    期待下学期和孩子们的故事。

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