再见了，丙申班的食育课

                                                                                                            （华德福教师手记2018.7）

你来了，坐。

这里是我们为期两年的美食之旅，终于走到了终点，得用文字和照片留下点什么，给自己也给孩子们一个交代。

大人们常说“不扫一屋何以扫天下？”什么是“扫一屋”呢？迟老师给我们讲过这样一个故事——

《会做饭的孩子走到哪里都能活下去》

再见了，丙申班的食育课

故事里讲的是一个叫阿花的五岁日本小女孩，在失去妈妈后，坚强地为自己和爸爸做早餐、打理家务的真人真事。听得动容之时，教室里鸦雀无声，不知在孩子心中种下了什么种子没有。有时候，做饭是比学知识还重要的生存本领，这是“扫天下”的前提吧？

曾记否，你们刚开学排队去厨艺教室的情景？

再见了，丙申班的食育课

你们挤在一团争先恐后跃跃欲试的猴急

而现在，不用老师多说，你们就有序地排着队，力所能及地为我帮忙、整理、收尾。（写到这里，隔着屏幕的我是有多感动。）

再见了，丙申班的食育课

天南海北、古今中外、节庆传统、时令配合，我都忘了我们做过什么，你们却如数家珍，因为那是你们亲手付出劳动的甜果。

我也尽量呈现出食物的美感、仪式、秩序与背后的意义。细碎到课前用品的摆放，小事不小，都在给孩子传递着什么

再见了，丙申班的食育课

历史、人文、地理、民俗，跟食物相关的故事我们都挖掘过，食育课真的不止是吃货课。

还用做剩的秋葵横截面作过画，你印星星，我印花朵，食育课变创意美术，自然赋予的食物有大美等你发现。

再见了，丙申班的食育课

你的嘴馋、分食物时的急切、你的灵光一闪都被我咔嚓拍下。

你的刀工、煮工、捣碎工也都被我一一记录。

再见了，丙申班的食育课

还有你们切洋葱留下的泪，你可知那一刻我也是心疼的。

再见了，丙申班的食育课

都过去了，你们从短发变成长发，从未退的婴儿肥到亭亭玉立。

而我们却不会在食育这门课上再相见了，

你们教会我的胜于我教会你们的。

愿你们以后都能做一桌好饭，还记得我，我就到你们家蹭饭！

再见了，丙申班的食育课

最后，谢谢你一直看到这里，谢谢孩子们给我的爱。

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后记：这是之前在“美篇”上发表的一篇算是教学总结吧，为了能放上“再见了，我们的幼儿园”那首日本童声歌曲。转帖这里，图片做了处理，没有了煽情的音乐，只为归档，顺便把当时的评论与阅读数转贴，是以为记。

再见了，丙申班的食育课 再见了，丙申班的食育课