据《封氏闻见记》载：茶，早採者为茶，晚採者为茗。
-----题记
一.
喝了这多年的茶，才明白了茶与茗的界限，以前的概念，茶与茗就是叫法不一样，茶与茗是一码事，看来还是书读的少，好在明白了就不算晚。
曾多次见过亲近过南方的茶园。那顺着山势扶摇直上的茶园，丛丛垄垄，排列整齐，疏密有致，看到的是满目葱茏；那在行距间采茶的江南女子，头戴围巾，碎花布衣，巧手翻飞，瞧得人是如醉如痴；那胸前的布兜，须臾间铺翠漫绿，映着采茶姑娘的笑脸，真似一幅仙女下凡图。
曾听茶园垄边的行人说，清明前的茶是最好的，卖的价格也是最高的。身临其境才知，这点点滴滴的翠绿，就是这样一尖儿一叶儿被採下来，这片片嫩叶的上面，都缠绵着采茶姑娘指尖的飞舞，都凝聚着辛勤劳作和选择的真功。闲来品茶啜茗的时候，就会想起，那弥漫在茶林间的笑声，那游走在碧涛间的身影，还有那山间淡淡的淸雾。
她们回来了。把满满布兜的茶叶小心的倒进竹筐，收茶的老客兴奋的吆喝着，时不时珍惜的捧起一把，把沾着露珠的茶叶放到鼻子底下嗅闻，贪婪的吸呐着，轻轻的抚摸着。姑娘们笑着再次走向了茶园，老客也开心的笑了。
现在想起来，这是采茶，那么下一次再採，就是採茗了。看来，茶是初产也是初採，其饱含的精华与新鲜度，是二茬的茗不可比拟的。
二.
又想起了一种药材，‘远志。’它的主要作用是：安神，益智，祛痰，消肿。
李时珍在《本草纲目》中说：“此药服之能益智强志,故有远志之称”。远志的最佳上品产自山东章丘。此药生长环境也不挑剔，山区平原皆可。但奇就奇在，它的根茎叫远志，长出地面的叶子就是草。“处则为远志，出则为小草”。
屈子的名篇橘颂曰：“后皇嘉树，橘来服兮，受命不迁，生南国兮，深固难徙，更一志兮。”好好的橘树，到了北方就变了味儿，因此有了“南橘北枳”的成语。
真是感叹茶与茗的执著，同宗同种，变的是人们对它时令的区分，不变的还是本身的味道。世间的事物就是这么复杂，怎么说变就变呢。于是，人们学会了从实践中选择，懂得了物尽其用，明白了自然的法则，怀着敬畏之心看待这些难以理喻的现象，学习它们守土念乡的优秀品质。
三.
人们从这些现象里，看到了事情的两个方面，觉悟出很多的启迪。一个人的位置，对一件事情的看法，往往是“横看成岭侧成峰”，这些都是客观存在的道理。历史上的司马相如与卓文君，一篇《子虚赋》，一曲《凤求凰》，倾倒了多少痴男怨女。才子佳人郎才女貌，琴棋书画的相伴，穷困潦倒的生活，沽酒街头的羞涩，都是人们津津乐道的。
但有的人提出了反面，说《子虚赋》是应景之文，是马屁文章。在礼教社会的范畴里，有人提出了疑问，说他们这是“私奔”，从司马迁的《史记》，还有《汉书》的记载里都能找到这方面的文字，真得考虑“西汉两司马”的交情了。当然，礼教与不同的声音显得太脆弱了，人们往往可以忽略不计，两个声音只有自己拿捏和公断了。
四.
史上曹植的七步诗：“煮豆燃豆箕，豆在釜中泣，本是同根生，相煎何太急。”说的更是明白，兄弟相残的残酷历历在目，这旷世的奇文，千古的诗篇，与人、与景、与事，天人合一恰如其分。
茶与茗，远志与草，南橘北枳，人们眼中不同的司马相如与卓文君，都是毋庸置疑的现实。我们宁可有相信的态度，还有接受与不接受自由，不愿看到七步诗里所描绘的情景。现实中可以有不同意见，可以有争论，即使不满意，可以通过各种手段去解决，毕竟好多的“相煎”是残酷的，是不可取的。
茶好，茗也好，都出自茶树；分清是非，辨清远志与草芥；佩服橘树，长在该长的地方；让司马相如与卓文君的美好传说留在心里；不想看到相煎何急的事情。
案上沏着一杯水，真的不知道是茶还是茗……
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