母亲的心

    前几天买了点红豆，一小包好像是五百克，包装上有一个很可爱的黑熊。里面是用真空包装的，打开后每一粒都饱满圆润，放在手心里在自然光拍摄泛着光泽。

    宝宝爱吃豆沙包，所以专门买了想自己做给他吃。

    昨晚都已经躺进被窝了，总觉得什么事没干，想来想去才记起来一直挂在嘴边说要给宝宝包豆沙包。临睡了忘了泡红豆了。

      今天早上泡了一夜的红豆都胖乎乎的，吸饱了水，水也变得胭脂色。吃完了早饭就开始煮红豆，把红豆连同泡的水一同放进煮锅里，再加入适量水一起用中火煮，大约煮四十分钟然后红豆就开花了。用铲子慢慢压，压成泥。再加入牛奶，加入白砂糖，然后放在不粘锅里炒，炒掉水分。就这样豆沙馅做好了。

      然后用牛奶和面，面粉里放入酵母粉，拌匀，活成光滑面团然后等待发酵，因为暖气已经停了，发酵得很慢，下午带宝宝出去玩回来才发酵好，面团里都是蜂窝状的气孔。取出面团揉面排气，分成均匀小剂子，然后开始一个个的包起来。上锅等待二次发酵十分钟，然后开火等上汽后十五分钟就可以出锅了。

    虽然很繁琐很费事，但是当看到宝宝吃到奶香的豆沙包时心里是很开心的。这就是一个老母亲的心啊！

      家乡有这样一句俗话“养儿方知父母恩”是啊，当我们有了孩子，当了父母才能体会到当时自己父母的处境，和对我们的爱。

    越长大越觉得真正的幸福就是父母健在，孩子健康成长，自己心安。