一碗手擀面

    夜幕的风，街旁的法桐。灯光亮亮，却也是昏昏黄黄一片，把叶子照亮。光叶的中间的窜下来，静静的，也是美美的。车子是随风的，街是延伸的，但是街道的长，方向的自由，所以这心，自然也可以闲闲，自由的，砰砰缓慢，听不见心跳，但确是毫无在意的寻常。

    临着丝路情，看看菜单，想想米面。也许是经常的经常，所以反倒不知何以为食。也许是太过自由，所以才不知所以。一会儿老板提起了手擀面，听到它内心多了一点点小悸动。

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    印象中的手擀面，是一个小厨房，矮矮的，炉火亮亮堂堂的。小柴棍一捣锅底，那火上便冒出了一把小星星。夏天是冒汗的，冬天是暖和的。尤其是旁边，熟于做面条的，带着蓝色围裙的是奶奶。把面和好，然后拿着那长长的擀面杖，一下一下地在案板上来回滚动了起来。每一次擀动，都带着声响。可是当时的自己关注这个细节了吗？似乎过于讨厌，还真的没有。也许就是当时的不珍惜才有了现在的怀念好回忆。

      奶奶的面条，是掀开锅盖烫烫的，那白气蹭地一下从锅中窜将出来。面条大约有一厘米左右宽，吃起来香香的。那个时候的我们，吃着面，看着动画片。在还没有吃完的时候，奶奶就会提醒着再添一点。汤里面的番茄，鸡蛋，葱花或者蒜苗。从颜色上，是一幅画，从味道上，似乎平平淡淡。只不过那时的手擀面，如今只能沉淀成那想之不及，触不可碰的记忆。

      妈妈的手擀面，似乎成了奶奶的小徒弟。吃过几次呢？大概也是记不清楚。妈妈擀面的时候，自己也似乎未做太多的关注，所以画面感模糊吗？似乎没有印记。只不过留下的是妈妈的沾沾自喜，觉得自己做的非常好吃，但是却又因为自己的不怎么喜欢而不屑一顾或者嗤之以鼻。也许妈妈的手擀面，就是一个笑话吧！

      只不过后来呀，手擀面的印象就更加的没有了。多的是外面的刀削面或者迅速出手的拉面。只不过做饭的对象变成了人家店老板，自己成了人家店里的食客而已。这样来说，吃饭倒成了一次次的交易，成了生活的对付，到了饭点的例行惯例而已。

      放学的时间，尤其引起注意的是人家飘窗里面的菜味。让人羡慕，让人祈盼，让人有一种不在家的忧伤，一种回家享受温情的冲动。而这冲动里的，大概就有这家里面的归于平常的饮食吧！

      逐渐的，似乎对于平常的饮食多了一点期盼。不用太多烟火，不用推杯换盏，闲吃扯谈。其实安安静静就单单纯纯地享受，就已经是一种难得的幸福。

手擀面

      一会儿，人家的手擀面便已经端了上来。而之所以会想到吃手擀面的原因，也不过是人家刚刚吃过的碗，正好残存着几根剩下的手擀面而已。只不过来上来上一碗，再添点浓浓的芝麻酱。配上一个图，吃一碗自由，略带家味的手擀面。