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千里香馄饨

千里香馄饨

作者: 楚汉留香 | 来源:发表于2023-07-13 09:45 被阅读0次

随着骨香走进馄饨店的我们,一进店,就看见黑压压一片,窄长的店铺里几乎座无虚席,随着腾腾的热气,从大锅到店中排了一个小长龙,坐在靠墙的小木凳上的,是一位穿碎花短袖的少妇,随着手中油亮的小竹片快速的闪动,一个个馄饨片,像一个个小鸭雏,噗噜噗噜跳出来,卧在一个合金方盘里,极个别调皮的家伙,卧在案板上。
一个女客右手拿着瓷勺,不小心与一位服务的阿姨手里的磁勺相碰,吧嗒,掉在地上,摔成两半。
包馄饨的女子,大概是老板娘,楞了一下。打发打发!谁笑着丢出一句,气氛马上得到缓解,一切照常进行。
主勺的是位身材细长的小伙,穿身黑衣,熟练地往一排瓷碗里添加排骨汤,不多不少,一溜高度。接着麻利地将老板娘包好的馄饨丢进大锅,刚包好两三个,他及时地抓在手里,隔着丈把远,准确地扔进锅里。
就这样,一碗碗清香的馄饨,被端到吃客面前,满足每位吃客的胃口。
千里香混沌,香飘四溢,真是名不虚传!

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