蚂蚁上树的家常做法

幸福生活从会做饭开始，今天和大家分享的是粉条的一种做法，又名蚂蚁上树。

我家门口种的菠菜和蒜苗长大了，而且天也暖和了，我就用盐、醋、芝麻酱、生抽、香油调汁，将粉条和菠菜用水煮熟，和生蒜苗一起在汁种调拌，味道鲜美清凉，很是可口，可是萝卜白菜各有所爱，我做给闺蜜吃时她却说怎么不炒点肉末把粉条煮一下啊，显然是对我做的凉拌菜不满意。

不过她的话给了我提示，不就是蚂蚁上树嘛，姐姐会做！会做饭的妹妹就是牛气！

第一步，将粉条在温水里浸泡二十分钟。

蚂蚁上树的家常做法

第二步，将肉剁成肉末、葱姜蒜切好备用，我用的是蒜苗，家里种的有。

蚂蚁上树的家常做法

第三步，热油，将肉末与葱姜蒜进行翻炒一会加入豆瓣酱与生抽。

第四步，将粉条放入锅中翻炒几下搅匀即可，如果太干就再放点水。

由于这菜要趁热吃，所以就没有拍做好的照片，只顾吃了，哈哈！