“这是葡萄酒吗？太难喝了吧！”
上个月公司聚餐，我拿起餐桌上的葡萄酒，抿了一口，差点要吐出来。
颜色太深，气味不足，入口太涩，口感太差。
味蕾的冲击瞬间打开了记忆的闸门。
2017年6月，临别践行宴上，两杯葡萄酒，让我经历了人生中第一次酒醉。
从饭店出来时，脑子已然是晕乎乎的，走路开始摇晃。
路上吹了会儿风，到家时清醒了一点，洗漱过后就去睡了。
万万没想到，葡萄酒的后劲在深更半夜发作了。
我冲到洗手间，胃里一阵翻江倒海：晚餐的消化物全吐了出来。
第二天早上，室友问我怎么了。我说，吐酒了。
“不是吧，才两杯酒，醉得这么厉害？”
是啊，才两杯，怎么就醉了呢？
离开后再也喝不到原产的葡萄酒了啊！
既然后会无期，何不纵情一次？
至少日后想起，还有迹可循。
到开普敦后，每次聚餐，一定有葡萄酒。原来，当地葡萄酒庄园多，葡萄酒自然也成了特产。
原本不喝酒的我，也抵抗不了舌尖上的诱惑。
常见的葡萄酒，按颜色可分为红酒与白酒，酒精度多在11%—13%。
红酒配红肉，白酒配海鲜。
喝葡萄酒一定要用高脚杯，一次倒杯身的1/4—1/3，倒完后稍微旋转一下瓶身，以免瓶口的酒渍滴到餐巾上。
喝酒前，先拿起杯子摇晃一下，让酒香散出；再微微低头闻一闻，用嗅觉感受酒香；接着把酒杯放到唇边，轻轻抿一口，不要着急咽下去，让酒在牙齿和舌头间碰撞，在口腔内运动；最后再一点一点地含下去，从喉头经食道，再流进胃里。
用我的故事，换你一杯葡萄酒。好吗？
葡萄美酒夜光杯
网友评论