我确实没有想过,自己能够有三个补觉的好机会。毕竟难得周末的休息时间都是用来续命的。
并且能够尝试有做饭的体验。因为要教孩子做饭,所以尝试了一次中午炒菜的机会和体验活动。
自己做的菜,实在不想吃,果然是把好材料浪费掉了。
事情的经历是这样的。春天似乎没有能够找到时令的蔬菜,按理说超市里一年四级的菜都能够买到,结果倒是没有兴趣,各种尝试的愿望都没有了。
发现饭店都是油腻的东西。
结果呢,什么都能随手到的东西,倒是 不敢轻易出手了。
买了杏鲍菇,也许自己是想买蘑菇之类的。
然后是西红柿,她选择了高品质的。
小香葱。
计划是西红柿炒鸡蛋,还有一个杏鲍菇炒肉这两个。
回到家发现可以有一个冻豆腐炒木耳。这个菜自己没有见过,也没有品尝过,所以炒出来的感受自然是想象得到。
结果又生出来要炒菜的想法。
作为陪伴者,义不容辞参与到小助手的角色中。
负责帮忙,点火,倒油。
自己炒菜发现了什么呢?西红柿确实好。
爸爸把所有的材料切好,准备妥当。
然后妈妈开始发现这个西红柿炒鸡蛋的顺序没有错,倒盐的时机也可以,就是量少了一些,发现还是新鲜的味道。
然后下一个是杏鲍菇,结果自己倒老抽的量大了,颜色多了,并且是万物可以牛筋面吸收水分。似乎万物都可以用牛筋面,难怪孩子会问我,为什么叫做牛筋面(我当时就想说果然就是牛气,结果下文是更加精彩的内容),而不是龙津面。只有转移到牛津大学的名字也很牛津。
总之中午的米饭下饭菜,确实不经过尝试根本不知道自己做的就是暗黑料理一般的品味。
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