娃生病完全好了，也养了几天，昨天开荤，今天开始吃蛋吃肉吃虾了。
早上起的早，就直接给娃做了个蒸蛋糕，生病以来天天都是豆沙馒头，该改改口味了。
做法：
1. 一个鸡蛋➕6克糖，用打蛋器高速打发至产生纹理不易消失
2. 筛入中筋面粉（用低粉更好吃），10克牛奶，6克油，3克橙皮丁，翻拌均匀
3. 给玻璃饭盒三面刷油，并把蛋糕液倒进去
4. 震出一些大气泡，冷水上锅蒸15分钟，焖3分钟，蒸的时候给锅盖和锅中间方根牙签，能防止锅盖上的水滴进去
小技巧：冰箱里的鸡蛋更难打发，可以在打发时在打蛋盆下面放个盛了温水的碗；搅拌一定要翻拌，否则会消泡
成品献上，超级绵软，好吃！家有爱吃蛋糕的宝宝一定要做哦！
今日分享一个宝宝蛋糕，快手美味健康
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本文标题：今日分享一个宝宝蛋糕，快手美味健康
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