最近在播电视剧《白鹿原》，再加上是麦收季节，想起关于麦客的事情了，黑娃就是一个好麦客。
麦客，就是帮别人收麦子换取收入的人。自上世纪70年代中后期，我五、六岁的时候，开始对麦客有记忆了。
我家住在白鹿原北坡下，解放前是西安城向东的要道，夏季就自然成了麦客的集散地。印象中，麦收时节，每天一大早，在大路口，黑压压一片都是麦客。他们穿着棉袄，铺盖卷扔在路边，等着主家叫去割麦。
我印象中，这些麦客来自两个地方，一个是山里，其实就是白鹿原东边的秦岭山中，另一个地方是甘肃。他们家乡麦地少，劳力富余，每天夏天从关中东部开始给人割麦子，关中话叫赶场，一直往西走，能够有一些收入。
人常说“蚕熟一时，麦黄一晌”，说明麦子的收割期非常短，要抓住时机收麦，收迟了，麦子完全干了，麦粒就撒到地里了，收成就少了。所以，收麦时节，生产队或者是实行生产责任制后的劳力缺少的家庭，一般都要请麦客。
麦客的工钱按亩收，早上谈价时，要捏码子，是一种传统的民间商议方法，在衣袖或草帽的掩盖下，主雇之间通过手指来传递价格信息，达成协议后，背起铺盖，拎上镰刀就跟雇主走了。我见过生产队一次雇了一百多麦客，因为收麦时机难得，自身的劳力不足。
麦客一般吃两顿饭，早饭约上午十一点多吃，主食是蒸馍，小菜是淹蒜苔、油泼辣子和蒜泥等，还有稀饭。晚饭一般到雇主家里吃，比早饭好一些，一般有炒菜，面条。我见过生产队里给麦客做饭的大号铁锅与蒸笼，长大后很少见过。
麦客晚上一般住在学校、麦场等地方，第二天天不亮就要找雇主，继续收割。
上世纪九十年代后，随着机械的发达，收割机逐步代替了麦客，所以大家见到的麦客就很少了。
可能由于当时的条件有限，知道现在，我很少见到麦客的影像资料，所以写下这点文字，也算是对麦客的一种记录吧。
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