记得小时候,一进入腊月,农村家家户户就开始宰年猪。家庭情况好的,宰的年猪又肥又大,有的甚至宰两头大肥猪。家庭情况差点的也要宰头小一点的猪。不管准家宰猪,左邻右舍都要去帮忙,主人也会煮一大锅肉招待大家。那时吃肉真叫吃肉,一人一碗肥肉片子,吃得满嘴流油,真过瘾。那时农村民风淳朴,邻里和睦,大家在一起忙忙活活,吃吃喝喝,其乐融融。
大年三十晚上吃团圆饭,我们那个地方吃的是手擀臊子面,饭做好以后,大人打发小孩去请村里的长辈,来家里吃饭。长辈们三五成群,走东家串西家,热热闹闹,说说笑笑,到每一家吃不了多少饭,过年要的就是这个热闹喜庆的气氛。
从大年初一开始,人们忙着拜年。一年到头忙忙活活,平时亲戚见面少,利用过年的时候走亲访友,跟亲戚见见面,聊聊天。亲戚越走越亲。去亲戚家都要带礼,或一包点心,或几个花馍,无论礼物轻重都代表一份心意。除了去亲戚家拜年,就是接待来拜年的亲戚。每当亲戚来拜年,都要热情款待,好菜好酒管够。老家喝酒都喜欢划拳,高声大嗓喊着喝着,场面热闹非凡。
现在,农村人气早已大不如从前,大部分已搬到城里去了,留在村里的也都是一些老人。过年也很少有家庭宰年猪了,都是年前进城去割几斤肉,够过年就行了。因此,年前再也看不到大家一起宰年猪吃年肉的热闹场景了。大年三十晚,团圆饭也大都是关起门来自家人独自享用。过年期间拜年的也少了,关系好的打个电话发个短信,关系一般的电话都懒得打,短信也懒得发。
常听人们说,现在的年味越来越淡了。其实年味除了肉香味、饭菜香味,更重要的是人情味。年味越来越淡,说明人情味越来越淡了。
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