掐指一算,已经有将近一年的时间没有吃锅贴了,尤其是我最喜欢的酸菜猪肉馅的,于是今天从超市买了五十多个饺子皮,买了一包酸菜,两根大葱,一把香菜,做了满满两锅锅贴,一锅馅饼!
还是原来的配方,还是原来的手法,等包好第一锅后,直接起锅烧油放饺子,这次的饺子皮大且厚馅多,到后来饺子皮不够了,我又和面做了几个馅饼,一样的美味可口,新出锅的锅贴底部金黄酥脆,咬开后一股油脂伴随着酸菜和肉香充满整个口腔,嗨,说到这我又饿了!
今天的锅贴很香,好好吃!
掐指一算,已经有将近一年的时间没有吃锅贴了,尤其是我最喜欢的酸菜猪肉馅的,于是今天从超市买了五十多个饺子皮,买了一包酸菜,两根大葱,一把香菜,做了满满两锅锅贴,一锅馅饼!
还是原来的配方,还是原来的手法,等包好第一锅后,直接起锅烧油放饺子,这次的饺子皮大且厚馅多,到后来饺子皮不够了,我又和面做了几个馅饼,一样的美味可口,新出锅的锅贴底部金黄酥脆,咬开后一股油脂伴随着酸菜和肉香充满整个口腔,嗨,说到这我又饿了!
今天的锅贴很香,好好吃!
本文标题:酸菜猪肉锅贴
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