CSS和JS在网页中的放置顺序是怎样的？

CSS应放置在head标签中，使用link标签引入。
JS应放置在页面底部的</body>之前，使用script标签引入。

解释白屏和FOUC

白屏：

如果把样式放在底部,对于IE浏览器,在某些场景下(新窗口打开,刷新等)页面会出现白屏,而不是内容逐步展现
如果使用 @import 标签,即使 CSS 放入 link, 并且放在头部,也可能出现白屏
对于图片和CSS, 在加载时会并发加载(如一个域名下同时加载两个文件). 但在加载 JavaScript 时,会禁用并发,并且阻止其他内容的下载. 所以把 JavaScript 放入页面顶部也会导致白屏现象。

FOUC(Flash of Unstyled Content) 无样式内容闪烁：
如果把样式放在底部,对于IE浏览器,在某些场景下(点击链接,输入URL,使用书签进入等),会出现 FOUC 现象(逐步加载无样式的内容,等CSS加载后页面突然展现样式).对于 Firefox 会一直表现出 FOUC 。

async和defer的作用是什么？有什么区别

<script src="script.js"></script>
没有 defer 或 async，浏览器会立即加载并执行指定的脚本，“立即”指的是在渲染该 script 标签之下的文档元素之前，也就是说不等待后续载入的文档元素，读到就加载并执行。
<script async src="script.js"></script>
有 async，加载和渲染后续文档元素的过程将和 script.js 的加载与执行并行进行（异步）。
<script defer src="script.js"></script>
有 defer，加载后续文档元素的过程将和 script.js 的加载并行进行（异步），但 script.js 的执行要在所有元素解析完成之后，DOMContentLoaded 事件触发之前完成。