上海停留数日，特地寻了一家老字号汤包馆，尝尝地道上海汤包的味道，这还是第一次。进店坐定，点单付款，然后东张西望，迫不及待。
没多大功夫，汤包上了桌。忽然有些畏惧。小心用筷子从屉里拈起一枚，颤颤巍巍。眼瞅着半透的面皮里，汤汁流转，啧啧称奇。于是蹙眉眯眼，探着脖颈拢着嘴，慢慢凑近，终于犹豫着小口咬将上去。
之前听得汤包的吃法，此刻才算是第一次实践。在汤包下围的面皮上咬开一个缺口，紧忙小口慢啜。没汤。再啜。还没汤。忽然目光往下一斜，汤汁儿不知何时已妥妥帖帖都流在了食碟里。
左右瞅瞅，还好没人注意，暗道一声惭愧！这时，鼻尖已渗出汗来。我这北方的莽汉，还真降服不来这江南的精致。吃这一只汤包，直把这脸上的五官都动员了个遍。一只汤包，竟吃出了一丝紧张。
于是，羞怒之下，管它什么吃法步骤、体面斯文，待汤包稍稍转温，一口一个，连汤带包整个儿扔嘴里，一通乱嚼，丁点儿汤汁儿都甭想漏掉。不过这味道，的确是名不虚传，难以言表！
汤包解决掉，又喝了一碗酒糟圆子。咸鲜方罢，甜香又起，把个味蕾忙的颠三倒四。管不了那么多了，且让它们自个儿打这官司去。于是，心满意足，扬长而去。
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本文标题：上海汤包
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