文|清茵·慧儿
丝嵛妈咪厨房手记好不容易回家陪一次宝贝,今晚决定给宝贝们做一次特别的鸡翅,但是最后发现该有的配料没配齐,而在我的努力下,还是可以得到宝贝们的一致认可的!哈哈…
超市进行时……我们除了买鸡中翅,当然也买了其他的啦!(*∩_∩*)嘻嘻,而且还是人手两份哟!哈哈……
酱油上色回到家之后当然是赶紧开工啦!
第一步,把食材沥水,滚一遍过,把血水捣鼓出来…
第二步,上锅加上少量酱油,算是上色,因为是做给宝贝吃,所以生抽不宜放太多。
记得搅拌均匀+翻面哟第三步,加上独家秘制蜂蜜上味,刚好宝贝也像我一样,喜欢吃甜食,所以蜂蜜是最好不过的,再倒点XS能量饮料,再也不用加糖啦!哈哈…
继续烹制,哈哈 成品收汁慢慢收汁,成品快出来啦!香香的!油也免了……
因为宝贝喜欢草莓味,所以加了草莓酱……
完成啦!!!就这样,一份丝嵛妈咪厨房的秘制鸡中翅就完成啦!宝贝们吃得不亦乐乎!!!
大宝说,好美味呀!哈哈
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