韭菜炒河虾

记得小时候在河边随手就能摸几十只河虾，再到田里割一小把韭菜，搭配炒着吃，那真是无比的鲜美。

韭菜炒河虾

食材

新鲜的河虾、韭菜、蒜、生姜。

步骤

1、河虾洗净，韭菜洗净，切段。

2、热锅加油，快速将河虾炒至变色，盛出。

3、热油爆香姜蒜，倒入韭菜，大火快速翻炒十秒，再倒入河虾，适量的盐，翻炒入味即可。

韭菜炒河虾， 炒制快速简单，鲜香味美。