维生素果

        食物多样性更利于智慧生物，在某些食物短缺的情况下，也能用替代来度过。如果对食物比较单一，那就比较麻烦了，且活动的范围也将大大的受到限制。这里的生存跟营养有关，动物是这样，人也是。

        在过去那些年代里，欧洲的工业发达了。富人开始吃精面，但好口味并没有给他们带来太多的享受，其中很多人病倒了，且为此付出了生命的代价。当时医学还不发达，没人知道怎么治疗，往往同神扯上关系，但神也救不了他们。缺乏微量元素对身体的影响，他们是感受最深的，也是折磨时间最长的。后来的人逐渐了解了这些东西，才勉强避免微量元素缺乏对身体的不利影响。中国在有个时期，食物奇缺，这是历史的原因造成的。那时很多人自然发胖了，但胖是虚的。在没有多少吃食的情况下，不饿死已经万幸了，怎么可能还会胖呢？这也是营养缺失！后来，全国大面积种植红薯才逐渐解决这问题，但有些人的胃也吃坏了。食物太过单一，还是会影响身体的健康，出现问题。

        现代人的餐桌非常丰富了，什么蔬菜瓜果肉类都有，营养是否均衡，只在个人的饮食习惯下有所提现。有些人偏食，对某些食物从不沾，从而减少了某类或某些微量元素的摄入，而更易生病。

        我有过痛苦的亲身经历。我在城里生活后，有些蔬菜我疏远了它们。那时，不要多长时间，总会有小问题发生。牙龈红肿，口腔溃疡，舌头痛，喉咙痛，这些小问题此起彼伏。用药解决没一段时间后，又是另一处出现问题，严重影响到了我的心情。但医生从没说过要吃些什么，只说不要吃哪些东西，遵医嘱的效果甚微。后来，我不再抗拒那些蔬菜，开始尝试着吃一些，慢慢的习惯了它们的味道后，现在居然爱上了它们。因为它们使我受困多时的口腔疾病远离了，其中最要感谢的当属西红柿。

维生素果

        在村里生活的那些年，我从没吃过这酸酸的铁腥味的蔬果，它红如火焰，却内里似果酱的浆果，来城里后才接触到它。第一次我就抗拒它的味道，就像芫荽、茴香、苦瓜等蔬菜一样。有特殊气味的蔬菜，大部分孩子都不喜欢，也不爱吃。我入城时已20几岁了，但那时没有想过去接纳它。好几年的口腔问题困扰看我，使我不断尝试新的东西。当时家里人说是水土不服。其实，这还是生活上的改变，身体做出的一些反应。后来，我又长了满脸的痘。那时，我情绪很低落，很想回家算了，在外面的生活真不适合我过。有一段时间，我特意买西红柿回家吃，撒白糖拌上冰镇后生吃，酸甜的口味我渐渐地接受了，觉得它的气味也可以接受了。再后来，我又做西红柿汤，西红柿炒蛋来吃，口腔问题，由一月几次的溃疡到几月才一次，渐渐都淡忘了，脸上的痘也在坚持用药中消退了。那几年我都没用过洗脸毛巾，根本下不了，像蛤蟆的表皮，全是疙瘩，一碰就痛，特别的难受。

        我脸上的痘全好了，我的自信又有了，工作也顺畅了，心情自然好了很多。我发现西红柿对我的身体还真是一种补充呢！至少口腔溃疡的事，它是功不可没的，这是我后来回想起来才对它的肯定，会它记上的功劳。现在，我的餐桌常有它的身影，我已爱上了它，它会是陪我永远的好朋友。以前医生开的抗生素，消炎类药，微量元素补充剂，多种维生素等都没有它好，它就是维生素果 —— 西红柿，一种可蔬可果的红红的浆果。

丰收在即