制做葡萄酒

  今天，我和妈妈去别人家坐葡萄酒。进到大院，就看到席子上铺满了葡萄，有大的，有小的，有紫的，有绿的。

  第一步：就是将葡萄放进桶里了，别以为将葡萄放进桶里，很简单，其实还是要认真挑，别以为将葡萄放进桶里，很简单，其实还是要认真挑选的。我记得妈妈说葡萄呢，要挑硬的。如果是软的呢，就说明里面有虫将汁全部吸收掉了。我拿起个最紫的葡萄，我轻轻一捏，葡萄的皮马上就凹了进去。天呐，这也太软了吧，我赶紧重新丢回那席子上。

  挑好葡萄了，第二步：就是加入白糖密封起来了。先拿来两袋白糖，接下来就so easy了，妈妈撕开包装袋，把糖倒了下去，我看了也想做。就抢过白糖学着妈妈的样子也到，是口太小了，怎么也倒不出来。而且到的特别慢，我用力一摇，糖撒了满地。妈妈见了叹了口气，“唉，你就别捣乱了。”我只能在旁边看着了。打完白糖就该封口了，封完口可也就大功告成了。

  等上几日，就能尝到又酸又甜的葡萄酒了。