因为在外地工作,很少回家。曾经一段时间,我会自己给自己做早餐。做起来也很简单,买来三明治和煮蛋机,自己自己做三明治和煮鸡蛋。再煮一点开水,泡点燕麦,基本早餐也就差不多了。
做了一段时间后,发现自己这么做其实也挺费时间。做本身就需要一点时间,但之前的准备工作和之后的收拾功夫,加起来的时间还得要半个小时左右,这在每个工作日的开始,对我来说就变成了一个小小的负担,我是很懒的。
后来我出门时在小区的门口买早餐,是豆浆、油条、鸡蛋和馒头之类的。豆浆喝起来很稀,但能对付。就早餐费用来说,不见得比我自己做早餐要贵——毕竟我自己买的原材料都相当好,而且做一个人的早餐没有规模效应带来的成本优势,最关键的是,在小区门口买早餐根本就花不了多少时间。
一件早餐的事情,我感觉这个社会还是需要分工协作。我自己去做早餐,费时费力不省钱。把这个事情交给专门做这件事情的早餐店,他们解决起来的成本和效率就比我好多了。这就是专业分工带来的好处。
然而我为什么之前想要自己做早餐呢?主要是买外面的食物的话,质量和卫生参差不齐。这就涉及另外一个问题,分工协作的前提保证是有一套规则约束各方,让大家不是以次充好,显然在食品卫生这方面,我对现实的“规则约束”实际运用效果不放心。
两全其美的事情不多,对于现在的我,要么放弃分工协作,麻烦自己做早餐,要么认同分工协作,享受早餐店买早餐的便利。但我实际是一个懒人,不想自己包办一切,有这时间,还不如多睡会儿呢。
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