厨师长赠菜

(313)

　　“哪位？请进！”于晨说完，示意我去开门。

　　我站起来，拉开门，一看，是厨师长，手里端着两盘菜进来了。

　　“哎呀，庞厨师长怎么亲自上菜啊？”于晨赶紧站起来，半开玩笑半感谢地说。

　　“哎呀，晨哥，你就别拿兄弟开玩笑了，你来了，我还敢不过来啊？这不刚在后厨忙完。带两个小菜给朋友们尝尝。”

　　厨师长说着把手里的菜摆到桌子上。

　　“来来，赶紧坐，早给你留好位置了。来了就要好好喝几杯哟。”于晨说着示意我，让厨师长坐下。

　　“请坐，厨师长，就等你了。”我拉开旁边的椅子，请厨师长坐。

　　“好嘞，谢谢兄弟。”厨师长拍了拍我后背，又跟大家客气了一番，坐下了。

　　刚才见于晨站起来了，在坐的几位也都一起站起身来，看到厨师长坐下了，这才纷纷重新落座。

　　“来，海超，开酒，帮厨师长倒满。”于晨安排我。

　　“好嘞，于哥，给厨师长添酒的活就交给我吧。保证让厨师长喝足。”

　　我大声应承着，起身又拖过来一捆烟海啤酒。麻利地解开捆绑绳，拿了一瓶出来，顺手取过桌上的酒起子，“砰”的一声起开了。

　　“我自己来吧，兄弟。”厨师长跟我客气着。

　　我按住他的手，把酒给他倒满，“今天给厨师长添麻烦了，无以为报，添酒表达一下心情。”

　　“这位兄弟太客气了。”厨师长笑着跟我握了握手。

　　“我介绍一下，庞明厨师长，我的好哥们，刚才也介绍过了。这位，龙海超，我的小兄弟，非常义气，他父亲是我的老领导。”

　　于晨跟厨师长介绍着我。

　　“哦，哦，老领导的孩子！”厨师长刚放下握着我的手，又重新恨我握了一遍，这回力度明显强过刚才，握得紧紧地。

　　“你右手边的叫美东，海超的好哥们。也是我的小兄弟。”

　　“哦，你好你好。”厨师长伸出手去，也跟美东握了握。

　　“我顺着介绍吧，省得来回掉头。接下来这位美丽的女士，赵静，友谊商店外汇柜台主任。”

　　于晨随机给赵姐安上了一个官职。

　　“哦久仰久仰。”厨师长把手伸向赵姐，赵姐还在跟于晨扭扭捏捏着官职的事，只跟厨师长摆了摆手，问了声好。

　　厨师长又不好意思地收回来了。

　　于晨忙着介绍，也没太注意，“这边，大客，海泉，李海泉，济南的朋友。跟你是同行！”

　　“哦？是吗？我很高兴认识，兄弟是哪家饭店的？”厨师长从左边绕到海泉旁边。握了手，以显诚意。

　　“哎呀，厨师长，你看，你还过来。我不是什么正儿八经的饭店厨师。是烟海真如餐车上的，手艺跟你没法比。哈哈～”

　　海泉也是爽快人，跟厨师长紧紧握手。

　　“哦，火车上的，真如就是上海那趟车吧？我今年夏天去上海，就坐的这趟车，到真如，对！”

　　厨师长又跟海泉的手握到了一起。

　　“那下趟去，一定来找我，不敢保证像在你你这里吃的这么讲究，不过一路上小菜啤酒断不了。这放心。”

　　海泉很大气地使劲晃着握住的手，跟厨师长说。

　　“好的，下次一定去麻烦兄弟。哎呀，今天真高兴，认识这么多好朋友，还有美女。”

　　厨师长把眼又投向旁边的莹莹。

　　“哦，这是海泉的女朋友，莹莹。”于晨赶紧又介绍了一下。

　　“跟哥握个手！”海泉笑着故作命令式地跟莹莹说。

　　“厨师长好，我是莹莹。”莹莹倒是挺大方地伸出手跟厨师长握了握。

　　“好了，都介绍完了，都认识了吧？开始喝酒吧？”于晨拿起酒来。

　　“别着急，晨哥，先尝尝我的菜，这是亲手做的。”

　　厨师长拦住于晨介绍着自己带过来的菜，“这是咱烟海的老菜，过春节家家户户都拌着吃的。”

　　“拌白菜心是吧？”赵姐看了眼问到。

　　“对！但我这个不一样，海米粉丝拌白菜心，我加了橘子皮丝，香菜梗，正儿八经的下酒菜！”

　　“还有这个，我自己打的冻，猪皮，鸡肉冻，赶紧尝尝！”

　　厨师长招呼大家。

　　“来来来！大家尝尝，厨师长一般不亲自下厨了，今天做了两个菜不容易，机会难得！”

　　于晨很会给厨师长面子，招呼大家一起尝尝。

　　“嗯嗯，好吃！”海泉尝了口频频点头。

　　“哎呀～这加了橘子皮丝是很好吃，很清香，提味。好吃！”赵姐也赞叹着。

　　“感谢好评。”看到赵姐笑着点头，厨师长也很高兴，抓起酒瓶，给自己面前的酒杯满上了。

　　“我敬杯酒吧？晨哥？”厨师长对于晨还是尊重的。

　　“应该，喝一杯！”于晨爽快地答应了。

　　“来，各位新老朋友，兄弟，姊妹们。很高兴今天这个场合通过晨哥跟大家认识。”

　　“认识就是缘分，欢迎大家以后光临小店，找我庞明就行，保证让大家吃得好，吃得开心！还花钱少！”

　　“好！冲着最后这句，大家也得干了这杯，是吧？”于晨也站起来，举起酒杯。

　　“我先干为敬！”厨师长一仰脖，张开大嘴，直接把酒倒进嘴里。

　　“一看这爽快劲儿，就是大酒量！”海泉说完，自己也干了。

　　我把酒喝了后，看了看美东，

　　美东端着杯害愁地看着，小脸已经红扑扑的了。

　　“草鸡了是吧？”我悄声问了句。

　　“我哪能喝这么多杯？”美东小声嘀咕着。

　　我偷偷地从桌子下边，把空杯伸向美东，美东心领神会地把大半杯酒倒给了我。

　　我看看都没注意我，迅速抬杯自己喝了。

　　美东这时也从桌子下边，抬起酒杯，大声说，“厨师长，谢谢，我也喝了。不过我酒量不行，就喝着一杯酒。”

　　“行！先把这杯干了！”

　　美东抬杯干了，看起来也很豪爽。然后，偷偷冲我笑了起来。

　　厨师长的眼投向了赵姐，赵姐就喝了一小口。

　　“这位赵美女……”厨师长开始点名了。

　　“哎呀～厨师长，我真的喝不了了，让服让服我吧？”赵姐眨着眼问。

　　“行，把你的杯子给我，我接着喝了。”厨师长也很好说话。

　　“那～，那还是算了吧～”赵姐不好意思把自己的杯给厨师长，自己分了两口喝了。

　　“好！吃菜吃菜！”厨师长大声招呼着。