【原创】
作者：水欣木荣
三十七 暑假（8）
1
“老板，一份抓饭，一份拌面，五个羊肉串！”晓峰不假思索地点了餐。
“肉串加不加辣椒和孜然？”
“本地口味，都不加！”
“五个羊肉串，够吃不？”青瑶在旁边拽了拽他的胳膊。
“绝对够了，这里的串比较大！”说完，他拉着她的手，找了个干净的桌子坐下。
不一会儿，他俩点的餐就好了。一位身材颀长，五官立体，戴着白色小帽的维族男服务生把他们的餐食端了上来。面条盛在一个白色的大磁盘里，像陕西的细扯面一样，拌面用的炒菜盛在一个白瓷碗内。抓饭和面条盛在同样的盘子里，相比于面条，抓饭的卖相更诱人：淡黄色的米饭里，有橙色胡萝卜，白色皮牙子（洋葱），暗红色瘦羊肉块，绿色的葡萄干等，整盘抓饭色泽饱满有质感，像油画一样。卖相最差就要数烤肉了。每根钢签子上有四个大肉块，一块肥油，一块羊肝，两块精肉。火色上得不太均匀，有的肉块表面有明显的焦糊痕迹。
当维族服务生从容不迫地把餐食放在桌子上时，晓峰对他说道：“再加两杯卡瓦斯（新疆当地一种含有蜂蜜默自制饮品），谢谢！”他微微一笑，点了点头，默默地离开了。
2
“瑶瑶，试试这里的羊肉串吧？”他拿起一串羊肉递到她的面前。
青瑶面露犹豫之色，没有伸手去接。晓峰笑着问她：“你不是很饿吗？赶紧吃一串吧！”
她放低声音说道：“这个黑乎乎的，会好吃吗？”
“吃一口，不就知道了。”
她这才接在手中，慢慢地放在嘴边，轻轻地咬了一口，试探似地咀嚼着。一丝惊奇划过她的双眸，她冲他大声说道：“外酥里嫩，晓峰，真的很好吃！”
“这是绵羊肉，肉嫩，膻味小，油厚！烤得过些，油就会渗出来，才会好吃！咱们那边的是山羊肉，刚好相反，所以必须洒上辣椒粉和孜然粉，不然不好吃。”
她一边津津有味地吃着，一边轻轻地点了点头。
“试试抓饭吧，你一定会爱上它的。”晓峰在青瑶耳边说道。
“服务员，勺子！”她朝着经过她的一名服务生说道。
“什么？”那个服务生噌地转过身，一脸怒气，用生硬的汉语问道。
“帮我们拿一个吃饭用的小勺！”晓峰连比划带说，似乎生怕他听不懂。他脸上的表情由阴转晴，对他俩抱歉地笑了笑，便去取小勺了。
“他听得懂汉语，对吧？”
“是呀！”
“那你为什么还要给他比划？”青瑶笑着追问道。
“因为勺子在新疆方言里是傻子的意思，我看他明显已经误会了，所以才给他比划澄清。”晓峰解释道。
“原来如此！我刚才那样说，的确容易引起误会！”她说完，尴尬地朝他吐了吐舌头。
他笑着说：“没事的，我第一次来这里吃饭和你一样，那次幸亏我们组长救了场。”
4
“导游，我们下一站去哪里参观？”
“原计划是去盘橐城，我看你对人文历史的东西不是很感兴趣，我们去附近的巴扎转转吧！”
“巴扎是什么景点？”
晓峰在青瑶的鼻子上轻轻刮了一下，柔声说道：“巴扎就是集市，你也可以理解成庙会！”
“逛庙会，听起来有点意思！我们刚好消消食，刚才吃撑了！”她刚说完，两人都笑了。
（未完待续）
《军婚》剧照
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