今天又七绕八绕的环城找路口。
最近一段时间，区域划粉分明，每一个板块只留一个主要的交通要道，其余路径全部封闭。虽然比平时用的时间长，回到家心情还是很开心，母亲能下地行走了。
我活完面，摘了些自家园子里的小茴香，摊了几个柴鸡蛋，擀皮，把饺子皮装好馅，两个手一挤，一个饺子就包好，一个多小时全家准时吃上了饺子。母亲这段时间恢复的很好，还是应该吃点好消化的食物。在北方，人们偏爱面食，包饺子烙合子，是餐桌上的最受欢迎的食品。一般人嫌麻烦，浪费时间，不爱做。尤其是上班族，蒸米饭和炒菜更快一些，餐具也好清洗。在生活中，主食不外乎米饭和面食。
现在生活节奏快，信息量大，运动量相对减少，由原来的供给不足到各种各样的营养让人应接不暇。这也让原先一直压抑的饮食达到了一种自由发挥的境界，对于有些人来说终于不用勒紧裤腰带可以敞开肚皮大块朵颐了。高脂肪高糖高盐等一系列味觉的完美结合，以排山倒海的气势，包围了被它俘虏的吃货们，那美好的味觉体验真的让有些人完全沉陷。
有时候，坐在美味的火热的排挡旁，看见有的人吃的真是忘乎所以，完全没有抵抗力，感觉就是为了吃而吃，你看不见那个人的脑袋，只看见那快速活动的嘴，就想成起国道上高峰期的车流一样，展现是一种快速的吞吐量一样，过的是欠缺的嘴瘾。
我也曾经被人夸过，说我吃饭香。我们公司的老板娘，在我打饭时，就向旁边的人夸赞我能吃就能干，让我突然有一种错觉，我能干是因为我吃饭多产生的能量多。
我也曾以此为实例，对别人建议多吃饭就是多长劲，一个劲的鼓励别人多吃饭。
经过这些年的观察，身边出现了和原先不一样的变化，就是哪些能吃能喝的人，突然变得沉默了，他们每天不在像过去大肆渲染在人面前又吃又喝。他们成了一批被食物和酒精拍倒的人，表情都变很服气，不敢大吃大喝了，过多了摄入回让器官不堪重负，提前罢工。
我也在思考一个问题，怎么吃才刚刚好。在南方的饮食，一顿三餐是米饭，变化的是配菜的不同。在北方的饮食是以面食为主，和菜组合并不是百分百。像蒸豆包，蒸糖三角吃菜反倒不好吃。不管怎么吃，现在面临一个问题，我们的吃法身体不接受。
现在越来越多的数据显示，我们的饮食出了问题，不论是孩子还是大人，在饮食方面都要合理安排，让营养合理搭配，吃出健康的身体。
吃饭，不仅是吃饱，更重要的是吃好，吃对。
你吃了吗？
做最好的自己，遇见更好的自己。
精工细作，大道至简。
晚安！
xueyuxia写于2022/04/25晚10:26
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