后勤部长的生活日记

昨天烤的披萨，剩下一块今早上当早饭了。

披萨的制作于我变得随便做，面饼是自己发的面，面和的稍软一些，发好面后在面板上再揉至面团光滑，擀成薄饼放盘中。盘底部抹少量油，然后用叉子叉一叉，排出面饼里的气。

图片稻草人摄

抹在面饼上的酱是自己调的。麻酱，甜面酱，少量白糖，郫县豆瓣酱合在一起调成自己喜欢的口味抹在面饼上。

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然后放上喜旺火腿和虾，虾开背去除虾肠，再放上圆葱和青椒。

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再撒上马苏里拉和蕃茄酱，放入已预热的烤箱(上下火160度预热5分钟)，十分钟后开火烤二十分钟就行了。

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今天烤得披萨还可以，拉丝比以往的好。

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儿子昨天晚饭点回来吃了大半个，剩了小半块今天早上做早餐了，配上一罐八宝粥，早饭如此简单。

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家有上学娃，一日三餐尽量不重复地做给他吃。在家吃虽然没有外面的一些饭食口味好，但安全、卫生、放心。

昨天网上又爆出成都某学校给孩子们吃“猪食”，看了那些饭食，真心恶心。

现在的某些人在“向钱看向权看”的时候，不知道有没有看看自己的良心还在不在。