寅春老卤面～记忆的传承

“寅春百年老卤面”是南京徽风皖灶餐饮管理有限公司旗下品牌。截止2018年7月底，全国已经有300多家连锁店，20多家直营店，拥有员工超过千人。目前已入驻江苏、安徽、浙江、山东、上海、河北、河南、山西等区域，遍布区域内多个城市。

为了保证食品安全和口味口感的统一，公司在安徽省马鞍山市和县建设有3000平米的食品加工厂。并设立专业物流配送中心，所有材料均统一采购，统一采购，降低分散采购成本，保证食材品质。并经由清理包装后再由物流司机准时送达各门店。

“寅春百年老卤面”运用传统古法秘制卤料，面粉经过精细研磨和十道古法和面，旨在增强面条的韧性及弹性，优质原料的选择保证食材的新鲜与品质，以及食客的口碑影响力。

“寅春百年老卤面”一直秉承中华健康美食的精髓，不仅体现在细节的精益求精、环境的恢弘精雅、服务的至臻至善，更体现在对传统面文化的传承、创新和发扬。

“寅春百年老卤面”创建发展至今，先后获得“中华餐饮老字号”、“江苏优质诚信特色美食”、“绿色餐饮金牌服务单位”、“媒体推荐上榜品牌美食”、“315推荐明星餐饮经营示范单位”、“放心满意餐饮示范单位”等多项荣誉称号。已成为中国面食餐饮连锁企业的领导品牌。

为了实现战略规划，公司组建专业团队来服务于门店的系统运作，拉升店铺的日常经营管理。实现统一形象、统一规划、统一标准。为帮助更多有理想的人，成就更大的事业平台，致力于团队成员皆能实现创业梦想。

寅春百年老卤面——用货真价实的产品、热情真诚的态度服务于每一位消费者与加盟商。

寅春——传承面文化精髓、做健康科学饮食 。

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