春暖花开，在“倒春寒”随时可能“杀回头”的时节，加上湿闷的“回南天”反复出现，脆弱的心血管仍然面临着严峻的考验。
食疗是养护心脏的好办法，日常多吃一些“养心”的食物，注意对心脏有益的烹饪方式，为心脏“赋能”，就能让我们的心脏更健康地对抗寒湿侵入。
1、百合：清心安神
百合，色泽洁白，清香醇甜，是药食兼优的滋补佳品。百合性甘微寒，归心、肺经，具有养阴润肺，清心安神的作用。
百合芝麻猪心汤：取黑芝麻60克、百合30克、红枣30克、生姜2片、猪心1个；将猪心剖开洗净切片备用，黑芝麻炒香备用；将食材放入瓦煲内，加入清水5碗，炖熟加入适量食盐即可食用。此汤具有补血养阴，宁心安神的功效，便溏腹泻者不建议食用。
2、桃仁：活血祛瘀
桃仁性苦、甘，平。归心、肝、大肠经。具有活血祛瘀，润肠通便，止咳平喘的作用。
桃仁百合燕麦粥：桃仁15克、百合30克、燕麦片50克；桃仁炒熟研粉，与百合、麦片共煮粥，可养阴活血，孕妇不建议食用。
03、龙眼肉：补益心脾
龙眼肉性甘，温。归心、脾经，具有补益心脾，养血安神的作用。
补血安神汤：龙眼肉15克、莲子和芡实各20克，用水熬煮直至莲子煮烂，可健脑安神、益脾养血，经常上火人群不建议食用过多。
04、酸枣仁：养心补肝
酸枣仁性甘、酸，平。归肝、胆、心经，具有养心补肝，宁心安神，敛汗，生津的作用。
酸枣仁粥：炒酸枣仁30克加水1500毫升，煎至1000毫升去渣，加入粳米1~2两煮粥，加少量食盐调味即可服用，可安神助睡眠。
05、莲子：养心安神
莲子性甘、涩，平。归脾、肾、心经，具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神的作用。
莲子百合粥：大米150克、百合25克、莲子25克，枸杞4~5颗；锅中放水，先放入大米、百合，烧开后再放入莲子、枸杞，改用中火继续熬煮至熟。此粥助消化，滋阴润燥、清心安神。
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