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2020-09-13

2020-09-13

作者: c1dd5a05d5c8 | 来源:发表于2020-09-13 23:12 被阅读0次

    第一张罚单

    9月11号休息一天,睡了一天,全身酸痛,像被人暴打一顿,脚底下走破了一个泡子,被先生给挤破了。

    9月12号去上班,刘经理告诉我,昨天晚上田阿姨拒客,有个残疾人推着轮椅进来,被刘经理安排在大桌,但是田阿姨以大厅餐位费贵些为理由,拒绝接待,客户气着推轮椅走了,李海刘经理谭都在,以人均每人消费70来算,提出要开一张两百的罚单。当天已经说明。因为我是主管,这个事情我去执行。执行可不是个好事,是最得罪人的事情。但️得有人去做。

    田阿姨是大山五峰来的,特别爱干净,做事也可以。就是喜欢斤斤计较,喜欢挑领导的刺,总觉得领导针对她。但她是老板的姑姑。是老板打电话让她来的。

    前几天店庆活动的时候,脚还摔了一跤。两个膝盖都是肿着的。前段时间我过来,她对我十分照顾,我去顶她的台子是最干净的,每次水壶,玻璃杯子都做的非常好。但是唯独一张嘴不饶人。喜欢计较,喜欢置气。以前我把客户带到她的区域,她总以这里空调不制冷为理由,让客户到处找位置。

    这张罚单也许是重了,但是拒客是一件大事。店里本来在恢复期,每走进来一位客户都不容易。要把握好机会。我决定去开这张罚单,我去找田阿姨沟通,田阿姨提出刘经理没有把人交到她手上。跟她说明。经理也要开罚单。还质问是不是刘经理针对她。我说明是管理层的共同决定。不非个人行为。然后她就说只能开50块钱罚单,200太多了。我回复不行,我可以再去沟通100,但是50坚决不能。

    这件事情我不在现场,并不能还原当时的真相,毕竟各有各的说法,然后我就找当时在场的服务员了解一下情况,有的小年轻不做声。有的做的时间长的服务员就跟我说了之前的种种,总是找人吵架,总觉得别人针对她。还跟别人打个架。领导给她开个罚单,她说开罚单拿去吃药。这个罚单罚的200,也是基于平时的表现开的。

    本来我想挽留一下的,毕竟很辛苦,都在任劳任怨,但是田阿姨认识不到自身的错误。总觉得别人有意针对她,所以就辞职了。

    这是我开的第一张罚单。

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