美食

烹饪美食是一种艺术，饱餐美食是一种享受。这种养眼养心又养胃，怡情益智促进家庭和谐的美事，我们何乐而不为呢！

我是一个比较喜欢美食的人，自己爱吃，也喜欢自己动手做，自己动手丰衣足食啊！

前几天在网上买了一个空气炸锅，好早之前就想买了，又一直怕麻烦，家里的东西真的太多了。我觉得不是生活必需品就不太想买，怕搬家时不好搬啊！我妹每次做了美食都喜欢发照片给我，让我羡慕不已。这次被她的美图刺激到了，当天晚上直接下单。

昨天晚上空气炸锅就到了，王先生下班时才把它拿回的，拆完快递就想立马用它炸东西吃。王先生在旁边取笑我“自己减肥，晚上还做美食，不怕胖吗”也是，大晚上的，吃炸的东西容易胖，还是明天开始吧！

早上起床就把蛋挞液解冻，中午就可以做蛋挞了。我买的都是半成品，只需要把蛋挞液倒进蛋挞皮里面，放进空气炸锅里面炸十五分钟就好了。

新买的空气炸锅需要先热锅，热锅就是不放东西，直接开锅炸三十分钟，热完锅就可以开始炸东西了。

我先放了几个红薯在里面，200℃的温度，炸三十分钟，三十分钟后打开，香味诱人，跟外面买的一样，真好吃，女儿一口气吃了三根红薯，红薯的个头不是很大，以前没有空气炸锅时，我们都是用蒸的，她一口都不愿意吃。

吃完红薯，我就准备弄蛋挞，小王看到我从冰箱里拿出蛋挞皮，一定要吃，跟她解释蛋挞皮是生的不能吃，需要烤熟了才能吃。这家伙一点耐心都没有，她估计以为我不愿意给她吃，直接哭了，怎么哄她都没有用，最后只能给她拿个生的蛋挞皮。她拿到蛋挞皮就不哭了，直接开啃，看到她这波操作，我直接笑出了猪叫声。

每次小王哭，我都要拍视频给她记录，等她长大了看看自己小时候。

我就炸了六个蛋挞，味道还不错，我自己吃了两个，其它四个都是小王吃的，她中午吃两个，下午吃两个。忘记给王先生留两个了，本来准备晚上给他重新炸几个，不说不需要这么麻烦，让我明天烤的时候再给他就几个。

自己动手做的，吃起来就很满足。三餐四季，家人陪伴在自己身边，真好！

其实，生活不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛。柴米油盐，处处皆美。