有一天放学回家,妈妈还没有回来,我实在太饿了,就吃起了零食,这时候妈妈打电话过来,说他要加班到很晚回来,叫我自己解决下。
我实在饿不过劲,打开冰箱看见里面有几个鸡蛋和中午的剩饭,我决定蛋炒饭。
我打开煤气,打着煤气灶,将刷好的锅铲放在煤气灶上,再倒油,等到油烧热了,再将鸡蛋放在锅的边缘敲一下,再将鸡蛋打入锅内,用锅铲搅拌待到凝固的时候,将饭放下去,不停的翻炒,接着放一点儿水,将小球状的饭团压平,放点酱油和盐继续翻炒,在快出锅的时候放一勺鸡精,再撒一把葱,一锅香喷喷的蛋炒饭就出锅啦,我关掉煤气,美滋滋的吃起来。
第一次蛋炒饭感觉真好。
难忘的第一次
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