不知道怎么回事,今天好多公众号包括微博知名博主都在科普“怎么吃才健康”。
都在和过去传统的说法作斗争,举出各种实例告诉读者,比如“喝汤真没什么营养,只会让你长胖”“妈,汉堡真不是垃圾食品”“早餐不能喝粥”等等。
其实,光是标题我就很认同了,但是呢……“汉堡”那篇文章说我们平常购买的燕麦粗粮饼干里含有很多碳水化合物不要多吃而“早餐不能喝粥”那篇文章中说要多吃燕麦粗粮饼干而不要吃土豆……
作者们都好任性啊……
打开微博冲会浪,看到李子柒的视频冲上了热搜,忍不住点开看,十几分钟的视频,看完意犹未尽,总结一下就是“如何优雅地种土豆和花样吃土豆”。
看到如此清新脱俗的吃土豆视频,我对土豆产生了前所未有的敬意。
全是土豆做的啊!!!
土豆可以变得这么精致又美好,而且又好吃,我为什么不吃!
我知道它就是淀粉那又怎样呢?人不能适当吃些好吃的淀粉吗?
别人都在告诉我,不要吃土豆,不要喝汤,可是它们都可以靠着独特的烹饪技巧征服每一个摇旗呐喊抗拒它们的人。
就是因为,美味啊。
美食,不可辜负啊。
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