卤肉啦！

卤完豆腐干，还得来点肉！

寻思着，就行动起来！

猪蹄、鸡胗、鸡爪，这几个怎么做都不会失手，第一次卤辣的，还是得有点保留。

说干就干，网上下单，下午就收到了。

食材已到，那就开始吧！

先来个成果图：

出锅了

鸡爪比较好熟，大约30分钟，看上去就可以吃了。

按照网上的教程，我先把鸡爪的指甲剪了些，然后焯水，放进卤汁汤中。

一边下料，时不时尝一尝，加盐，加各种调料，希望最后的味道和颜色能对得起我的胃。

下锅了

辣椒本来想再多下一些，后来考虑到如果太辣，没有人吃，我一个人实在也吃不动，最后，还是悠着点下辣椒了。

颜色不够深

出锅后的鸡胗，是在焖过一夜之后的成果，看上去，还不错！

猪蹄

猪蹄，肯定是熟了。

味道咋样，其实我还没有尝。

摆拍一下

给亲爱的L姐妹送去了我的成果，部分卤肉。

第一次卤辣味的，和姐妹分享，内心其实比自己吃上美食，更美滋滋。

成果

卖相还不错吧！

装袋

热乎乎地！

豆干

晒过一天的豆腐干！

今天的北京，刮着7级风。

也不妨碍我送去美食的喜悦！

力所能及的时候，就要表达感谢和感恩！

感谢，2022的陪伴和帮助！

陪伴，2023继续啊！

第一次卤辣肉，成功！