卤肉啦!

作者: 才德的女子 | 来源:发表于2023-01-19 23:20 被阅读0次

卤完豆腐干,还得来点肉!

寻思着,就行动起来!

猪蹄、鸡胗、鸡爪,这几个怎么做都不会失手,第一次卤辣的,还是得有点保留。

说干就干,网上下单,下午就收到了。

食材已到,那就开始吧!

先来个成果图:

出锅了

鸡爪比较好熟,大约30分钟,看上去就可以吃了。

按照网上的教程,我先把鸡爪的指甲剪了些,然后焯水,放进卤汁汤中。

一边下料,时不时尝一尝,加盐,加各种调料,希望最后的味道和颜色能对得起我的胃。

下锅了

辣椒本来想再多下一些,后来考虑到如果太辣,没有人吃,我一个人实在也吃不动,最后,还是悠着点下辣椒了。

颜色不够深

出锅后的鸡胗,是在焖过一夜之后的成果,看上去,还不错!

猪蹄

猪蹄,肯定是熟了。

味道咋样,其实我还没有尝。

摆拍一下

给亲爱的L姐妹送去了我的成果,部分卤肉。

第一次卤辣味的,和姐妹分享,内心其实比自己吃上美食,更美滋滋。

成果

卖相还不错吧!

装袋

热乎乎地!

豆干

晒过一天的豆腐干!

今天的北京,刮着7级风。

也不妨碍我送去美食的喜悦!

力所能及的时候,就要表达感谢和感恩!

感谢,2022的陪伴和帮助!

陪伴,2023继续啊!

第一次卤辣肉,成功!

相关文章

  • 卤肉啦!

    卤完豆腐干,还得来点肉! 寻思着,就行动起来! 猪蹄、鸡胗、鸡爪,这几个怎么做都不会失手,第一次卤辣的,还是得有点...

  • 2018-01-18

    【卤肉饭】,肥而不腻,浓香四溢,超好吃,老少皆宜~ ​ 小编找到好吃又制作简单的卤肉饭啦

  • 2019-04-21

    如何制作卤肉卷,卤肉卷的制作方法,老北京卤肉卷小吃技术(开店专用) 卤肉卷,顾名思义,就是对卤肉和卤菜的深加工,再...

  • 卤肉卷怎么做好吃,卤肉卷做法有哪些?卤肉卷的配方技术教程分享

    卤肉卷怎么做好吃,卤肉卷做法有哪些?卤肉卷的配方技术教程分享 一、卤肉卷的做法和配方 配方:面粉75克,开水35克...

  • 卤肉

    卤肉

  • 卤肉

    今日分享,卤肉:这是我一直用的超简的一个卤肉方子,省力省工又美味。将五花肉切大块,洗干净,放在电饭煲里,倒入双汇牌...

  • 卤肉

    五花肉切成小条,用酱油、米酒、糖腌制一晚入味,切红葱头成丝,用油将红葱头丝煸炒至金黄色,滤出葱碎, 腌制过的肉加油...

  • 卤肉

    过年的感觉 每天有肉吃

  • 卤肉

    1. 肉洗好切大块,加少许油锅里烧温热,在把肉放锅里烧干水分,烧到金黄色,把多余的油脂沥出来,在加酱油,冰糖,盐,...

  • 卤肉

    前两天突发奇想,要卤点肉。 以前都是买好卤料,这次就自己配吧!花椒、白胡椒、八角、香叶、草果、桂皮、鲜姜片、盐、老...

网友评论

    本文标题:卤肉啦!

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/jznqhdtx.html