从小时候起,我一直都有一点“自卑”,当然,这个“自卑”不是对我自己本人能力的自卑,而是对我家乡的自卑。
一直以来,我眼里的家乡一直都是落后、闭塞的,极小的城区面积,常出问题的红绿灯,以及那极度缺乏的游乐场所,让我根本感觉不出有任何现代化的气息,一直对我的家乡感到自卑,尤其是当我来到大学后,看到很多人都来自大城市,更是增加了我的自卑。直到那次我写了一首诗《我爱你,稷山》。
在写那首诗的时候,我发现了我家乡文化底蕴之深厚。自此,我才发现自己的无知,对我的“自卑”感到惭愧。
大美稷山我的家乡稷山县,古称“高凉邑”,自隋开皇十八年改名稷山,至今一千四百余年未改县名。晋文公狩猎于“清源”,战国名将廉颇屯兵于廉城,吴起驻守于吴城,这些史实均发生于县治所在地稷峰镇。稷山县还是山西省的文物大县,拥有众多历史古迹和文化遗产,还是晋南商贸重镇,素有“晋陕豫交界的小天津和旱码头”之称。
我们一直称我们县为后稷故里,是我国的农耕始祖、五谷之神的出生地。后稷,姬姓,名弃,父帝喾,母姜嫄,又被称为稷王,在《诗经·大雅·生民》《史记·周本纪》等史书中均有详细记载,县内更是有最大的祭祀后稷的庙宇、全国重点文物保护单位稷王庙,稷王庙系琉璃、木刻和石雕三者艺术汇为一体之“三绝”古建群,确属壮美罕见。庙宇主体建筑有献殿、正殿,钟、鼓二楼左右分峙。庙以木、石雕刻见称,其中的廊柱、栏板装饰以及山水人物、耕耘碾打等农事活动图景艺术尤精。后稷教民稼穑,树艺五谷,为中华农业文明的发展作出了不可磨灭的贡献。
稷王庙除此之外,还有一个让我愧疚的,就是那个县城北面的那个佛阁寺。佛阁寺,俗称“大佛寺”,该寺最著名的,当属寺内供奉的一尊释迦牟尼坐佛。该佛像高20余米,宽6.7米,气魄雄伟,保存完好。与中国众多大佛不同的是,这尊大佛乃是以黄土雕塑而成,堪称“天下第一佛”,更为神奇的是,自金皇统二年(1142年)建成至今八百多年,历经多次天灾,“地裂水涌,崩城陷屋”,“(稷山县)城垣尽毁,文庙学宫塌圮”,但大佛无恙,而且在2004年5月1日,寺庙遭雷击起火,大殿损毁,而大佛完好无损。这让我想起小时候堆土堆,土堆难以堆高,即使堆高了也很容易塌,而大佛历经数百年,遭遇多次浩劫,依然不动分毫,这让我不禁感叹先民高超的建造水平。
天下第一佛 2004年佛寺遭雷击,但佛像完好说完了县里的代表性文物,作为一名吃货,接下来得说说家乡的特产。说到稷山的特产,就必须得提到稷山的板枣。稷山板枣位列中国十大名枣之首,距今栽植已有上千年的历史,素以“皮薄,肉厚,核小”“枣大核小,枣小无核”而著称,为历代皇室贡品。口感细腻无渣,含糖量、维生素和矿物质枣类最高,堪称“中华枣中之王”,曾在诸多大赛上屡屡获奖,在国内外享有极高的声誉,在此我就不一一列举了。直至今日远离家乡,我才明白了家乡板枣的美味,只恨当年未能多吃几颗。
中华枣中之王——稷山板枣在稷山有名的,除过板枣外,还有麻花和饼子。先说说饼子,饼子是稷山人早点中最常见的食物之一,从我小时候起,早上吃饭经常是去买个饼子,夹点豆腐串,再浇点锅里的汤水,那味道,让我现在想起来都直流口水。饼子色泽黄亮,层次鲜明,吃起来脆而不碎,香酥适口,如今的我早已被稷山饼子惯坏了胃,在食堂看到“饼子”两字便想凑上前去,结果换来了一阵失望。
童年的味道——稷山饼子接下来说说麻花,说之前得先感谢一下我亲爱的父皇和母后,在前段时间为我运来了一箱麻花,解了我的馋虫。稷山麻花作为县里的另一大名牌,自古以来就十分出名,尝尝作为宫廷食品,受到皇上贵族等的享用。原为两股面粘在一起,后由一位商人改进技术,将两股改成三股,然后拧成炸制,呈金黄色细丝花纹状。从古至今,稷山麻花多次受到达官贵人的高度赞赏,胡耀邦总书记视察稷山期间,称赞稷山麻花“香脆爽口,老少皆宜”。想起当年在家,嘴馋起来,掰根麻花,蘸上一点油泼辣椒,这滋味,怎一个,爽字了得!
儿时的零嘴——稷山麻花其实,最令我愧疚的还是对家乡文化艺术的忽视。在那次作诗的时候,我惊讶地发现,我的家乡竟有如此优秀的文化艺术。其中最具代表性的便是高台花鼓与高跷走兽。高台花鼓是一种古老的传统民间鼓乐舞蹈,在表演到高潮时用十几条板凳叠摞起架,演员分层表演,高台最高可加至十一层。高台花鼓曾多次参与国内各种表演大赛并屡获殊荣,2006年被列入山西省首批非物质文化遗产,更是在2008年参加北京奥运会开幕式仪式前表演,在2009年参加央视春晚表演。高跷走兽这一表演艺术更是仅存于我们稷山县,是由两人表演的连体高跷,将人与兽巧妙组合,精心装扮,演绎一个个美丽的神话传说。该艺术流传至今已有三百多年的历史,盛行于清雍正初年。然而,这一艺术目前面临着青黄不接的状况,亟待采取有效措施,实施抢救和传承。在2006年5月20日,经国务院批准,高跷走兽被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
高台花鼓上春晚 稷山高台花鼓 高跷走兽 高跷走兽转眼间,时光飞逝,我早已登上了前往太原的火车,离开了生活了18年的故乡。离开了故乡,我才发现,我错过了那么精彩的城市,尽管它仅仅只是一个小县城。
当我在追逐现代化的路上驻足,才发现,真正的精彩存在于我们生活的起点之上。望着窗外繁华的都市,不禁为我当初的无知暗自伤神。我们自以为最熟悉的地方,才是最陌生的地方。
故乡,往往只有当我们离开时,才会发现她的美丽。
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