时间如白驹过隙,匆忙间,左手刚刚握别多彩的秋,右手马上迎来了苍白的冬。骤降的气温似乎并没影响到永盛成热闹的气氛,三搂卖场内此起彼伏的叫卖声像一曲交响乐在空中回荡,顾客漫步各区域间,精心挑选心怡的商品,员工忙着介绍产品、装货、打秤,一切都在有条不紊地、不知疲倦地、欢快地进行着、进行着……
每一个行业、每一个单位都有它内部的规章制度,正所谓“没规矩不成方圆”,永盛成也不例外,入职近两个月,耳听了好多的“不允许”,细思之,每个“不允许”都有道理,但个别又感觉欠人文,现就超市内个别问题谈谈自己的看法。(由于自身文化素养有限,仅是聊聊而已,不针对任何人)
冷思考关于员工培训:
这份员工上岗宣誓词,是否深植于每个员工心中?每个员工真正做到规范自己的行为了吗?如果是,那么卖场内有时为什么会听到员工与顾客、员工与员工之间的争吵声?要求员工“快乐工作”,但超市里一些不尽人意的琐碎,扼杀了员工的“快乐”,“工作快乐”又从何谈起?所以对行政人员与员工的培训迫在眉睫。(特别是对管理人员的培训)
关于晨会:
开了多次晨会后,发现有些晨会毫无价值,既然占用了这段时间,就应该让它充实起来。我认为利用这个时间段对员工进行短期培训:怎样应付难缠的顾客,与同事怎样协作互助,怎样化解突发矛盾……这些技巧是每个促销员必备的,当然时间不能太长,10分钟左右最合适。
关于员工提前购物:
超市里多是女员工,在乌兰察布市女人做饭带孩子似乎是天经地义的。超市规定下班后再购物,熟不知购物需要时间,下去结帐又得排队(员工只能从指定出口结),路上需要时间,回去做饭需要时间,饭后收拾需要时间,下午又得上班,算起来休息的时间真是少之又少。人的精力是有限的,带着疲劳状态服务,不仅形象欠佳,心情也会受到影响,试想,这样能更好地为顾客服务吗?所以,我建议允许员工提前购物,但必须在没有顾客光临的情况下采购或提前10分钟购物(周三、18除外),同时增加一个结帐口,确保员工的休息时间。
关于卫生用具:
诺大一个卖场,应该彰显它的大气,不要因为一个水桶或墩布就让员工找厂家要,超市自己负担几个水桶几把墩布有什么不可以?毕竟它只是工具而已,尤其是水桶,又用不坏,无需搞得那么紧张。
说到底,卖场的任务就是销售,一切为销售让路,那么我们凭借什么能吸引住顾客呢?除了光鲜亮丽的产品、低于市场的价格外,员工的形象特别重要,我们对待顾客要谦卑、热情、有耐心、有爱心,要唤起顾客购物的欲望;要让顾客乘兴而来,满意而归;要保证顾客的回头率。
题外话:
来永盛成这些天,最敬佩三个人,一位是被称为范总的,虽没谋面,但因为受我的老板托咐,几次打电话,原本以为人家肯定会烦,语气肯定会生硬,但恰恰相反,每次通话,听到的都是客气的问候、耐心细致地解答,满满的绅士范。另一位是生鲜部主管赵惠敏女士,无论会上会下,总是一幅满面含春的表情,连批评人都是笑咪咪的,与之共事,感觉非常舒服。还有一位就是蔬果部的员工小乔了,这女人即能干又热心,劳动人民的质朴在她身上得到了最完美的诠释。
冷思考
每个人的 人生遭遇不同,对事物的认识就会有所不同,甚至会产生偏颇,但无论怎样,都衷心祝愿永盛成永远盛业成功。(只要大家心往一处用,劲往一处使,永盛成没有理由不成功)
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