我要摘一朵红彤彤的年,将它框进我的屏幕里,让它流淌入我的岁月中。
今天去了趟集市。
小镇的道路不甚宽阔,两边却挤满了买瓜果零嘴的小摊小贩。空气中炒瓜子的香味到处钻。随意挑了一家走至近前,打算买点瓜子。摊主操着一口浓郁亲切的乡音,用一双布满老茧的手打开面前的袋子,眼尾也笑出了细纹:“孩子,要多少?”
“多来两斤吧,老师傅。”
于是便见他熟稔地拎起一整袋,倒入面前已为自己准备好的红袋子中。一粒粒饱满的瓜子很快便撑满了袋子,就在溢出的前一刻,他迅速收手,扎紧了袋子,抬头又问我们够不够。
“再来点吧,新年嘛,图一热闹,,聚在一起嗑嗑瓜子聊聊天也就是团圆了,可别到时候再不够磕。”欢声笑语飞入嘈杂的大背景中。
他又重复了一遍刚刚的动作。
接过袋子时,里面的瓜子依旧温温热热,似乎是新鲜出炉,连带着心也温温热热,对年的期盼更甚几分。
人潮涌动菜场里依然熙熙攘攘,多的是买菜回家接亲待友的人,于是混入人群中走走拍拍,记录下此刻温情。
见有位阿姨在做春卷皮,好奇地走近观察。阿姨面前是一个烧热的平底锅(不知姓名,暂且这么叫它),右手拿着一团白面,锅中无物时便将面团贴上去,滚两圈,形成一个完整的圆。不过两三秒,淀粉与水交融形成的糊状物便成为了一片轻薄晶亮的春卷皮,左手便负责将热乎的春卷皮端端正正地排好。如此往复,手边的春卷皮自是越堆越高。
阿姨的双手配合地恰到好处,我忍不住发出一双赞叹:“阿姨你真厉害啊。”阿姨就笑:“熟能生巧罢了。”
话语间锅上的热气蒸腾成了白色的水雾不断向上浮动,夹杂着许多缕欢喜的情绪冲向高处。
做春卷皮的阿姨 包春卷的爷爷 夫妻齐上阵逛完菜场,拎着一只大鹅的我准备寻找记忆中的味道——鸡蛋饼,这是我朝思暮想,别的地方从来都没能满足的味道。
阿姨的摊前顾客围得水泄不通,一问才知我的前头还有七八个饼,嗅着鼻尖那久违的蛋饼香气,咽了咽口水,对它的期待随时间流逝而倍增。
等……一个世纪那样漫长的等待。
等烫手的蛋饼递到我手中时,已然按捺不住,解开塑料袋就是狠狠一大口。
就是这个味儿!这是我无法用言语形容的美味,只感觉我吞下的不是一口普通的鸡蛋饼,是一大块幸福,可能于我个人,这也算的上一种年味。
妙去赴一场与“年”的奇妙约会,去寻一阵飘香的“年味”,若带上一颗细腻的心,这一切都只在眼前。
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