认识一男友人，一次三两朋友在此人家里聚会时遇上了大雨，下了一整天没有停的意思，大家饥肠辘辘。主人自告奋勇说为大家下厨，但冰箱刚好空了还没来得及采买。找遍整个屋子就是桶泡面，几根香肠，外加一包榨菜。
众人有点失望，这几样能做出什么好来，大家说弄点开水泡点面垫垫肚子就好，等雨停了再出去大吃一顿。没想他却在厨房里，仔细的把香肠切成薄片，热油锅把榨菜倒进去翻炒，再把切成薄片的香肠倒进去，顿时屋子里弥漫着肉混合着酸辣的肉香味。
过了一会，为每人端出来一碗煮好的面，又不知在哪搜刮出碧绿的小葱切碎了撒在面上，真是垂涎欲滴，每人都吃得极满足。当时心想，面对最为普通的泡面都如此珍而重之的人，定是个很有人生兴味的人。
泡面本是“应付”的一种吃法，填饱肚子而已，再加之吃得马虎，很容易吃得凄凉。也有人认为泡面怎么能算得上美食呢，充其量只是能填饱肚子满足口腹之需而已。所以郑而重之的对待，是一种生活态度，本是匆忙应付之事却如此容重。
一碗泡面尚如此，何况其他？后来听说，此男虽貌不惊人，却娶了个白富美，我想有烟火味的男人更让人觉得温暖吧。
遂想起小的时候和伙伴们生吃泡面，邻居有什么红白喜事都会给邻居各家送去点东西，当时每家送个三两包泡面就是挺奢侈的了。当时没有人会认为泡面是不健康的食品，反而觉得这是好东西，得留着家里有客人了才拿出来。但贪吃又聪明的我们怎么会放过这种大打牙祭的好时候呢。
趁着家里人不注意把泡面偷出来，还没开封先三下两下把面压碎然后打开调料包倒进去，扎好袋口上下摇一摇，然后几个小孩用手指头一人捏一口送到嘴里，咬得嘎嘣嘎嘣响。
如今还有哪个小孩会把泡面当零嘴呢？现在吃肯德基麦当劳的他们怎么会明白在物质贫乏的年代，泡面对孩子来说是最好的零食呢。
后来到异地读大学，冬天的时候特冷，晚上最美好的事就是能吃上一口热汤面，如果泡面里能再加个香肠，加个卤蛋，那真是美死了。虽然宿舍里不允许大家用电热杯，但山人自有妙计，大家买来小根的电热棒放在搪瓷缸里煮泡面，清汤寡水的，几个人一人也就三两筷子，但吃得那叫一个开心，剩下的泡面汤也被瓜分干净。那段口袋清贫，但青春飞扬的日子因着这一同吃泡面的日子而更加的有滋有味。
如今偶尔的想和友人一起怀恋下曾经的泡面时代，可听到的人都嗤之以鼻，是啊，生活好了，谁还吃泡面呢，又不营养又不卫生。可是谁会想到，那泡面在很长的一段时间里丰盈了贫瘠的味蕾，那样的泡面情怀又怎能是一句不卫生就能抛弃的啊。
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