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在厦门的蔚蓝之海中,用一天过一个南法风情假期

在厦门的蔚蓝之海中,用一天过一个南法风情假期

作者: 倪好厨房 | 来源:发表于2018-06-06 10:59 被阅读5次

    初夏的普罗旺斯,薰衣草还未盛放,葡萄藤仍透着新绿,伫立在乡野山间的小城,背后是望不尽的蔚蓝。

    这是一片被碧海蓝天所眷顾着的土地,就连梵高也不曾掩饰他对南法的挚爱:

    “艺术的未来,都在法国的南方。”

    6月1日,我们将这场蔚蓝的南法风情搬到了厦门,用法式下午茶、游艇出巡以及海洋法餐,串出一场悠然而浪漫的法式海洋生活体验以及私享晚宴。

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     在蔚蓝之上,饮一杯下午茶 

     La mer d'azur / 蔚蓝之海 

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    南法假期里,一天时光的正确打开方式通常是午后一杯懒洋洋的下午茶。

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    四百多年前,下午茶风靡于皇室贵族之间,成为宫廷时尚。那时候的下午茶还只是上流社会、富人阶级的专享。

    时至今日,下午茶文化已经走下神坛,走进寻常人家。

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    日子太过枯燥无聊的时候,被工作压得喘不过气的时候,或者仅仅是无所事事的时候,几块甜蜜的甜点,搭配略带苦涩的茶饮,总能往生活里注入一些惬意而悠闲的情调。

    所以说,人生中没有比花上几个小时享用下午茶更幸福的了。

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    而6月1日,我们将这几个小时搬到了蔚蓝海面之上,这份幸福里或许又可以加入几分“动荡”的浪漫。

     在游艇上,近距离接触大海 

     La mer d'azur / 蔚蓝之海 

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    人们爱南法,是爱她望不尽的静谧的蔚蓝,也爱行于其上、“搅乱”这片静谧的游艇。

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    热衷探索海洋的浪漫与神秘的西方人,在驱艇出行的时候发现了新大陆,然后又通过船只进行海上贸易,积累了无数财富,所以西方对船一直有一种崇拜心理。

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    而游艇诞生于1660年。

    1660年,英王查尔斯二世回英登基,人民特意造了一艘做工精细皇家狩猎渔船献给查尔斯二世,这艘“漂亮但毫无用处”的船深得国王欢喜,于是国王给它“敕令”了个雅号——“yacht”,游艇一词,就此诞生。

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    6月1日,我们则是将游艇作为休闲工具,将娱乐方式从陆地迁移到海面。在游艇出巡中,与大海近距离接触。 

     以法餐,与南法风情相遇 

     La mer d'azur / 蔚蓝之海 

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    很多人到南法是为了寻找光影,寻找绚丽的色彩和白昼的光辉。比如梵高、高更和伊夫克莱。

    南法的阳光炙热有力,带着唤醒所有睡意的魔力,于是就连味蕾也开始蠢蠢欲动。

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    “吃”是饕餮客的旅途中永远避不开的话题,而精致的法餐又是“吃”中最有追求的选择之一——

    它不仅是味蕾上的享受,更是视觉上的艺术。

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     6月1日,由来自法国海港城市布雷斯特的米其林主厨Yann Plassard烹饪的海洋法餐,或许能带你在味蕾中、视觉中,重现那片洒满阳光的蔚蓝之海。

    Yann主厨的具体信息请戳:

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    6月1日,La mer d'azur蔚蓝之海法餐晚宴即将开启,敬请期待。

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