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有助于消化的小茶饮

有助于消化的小茶饮

作者: 太洋妮妮 | 来源:发表于2017-05-15 12:01 被阅读191次

          生活隐藏着很多健康的小秘密 ,善于观察,就会有很多意想不到的惊喜。大麦,山楂,陈皮,是我们生活里常见的物质,那么请问,第一眼看到它们,你脑海中会出现什么呢?哈哈,对于一个中药爱好者来说,这几样可都是宝,这三种配在一起泡水喝,助消化,解油腻的功力大增,更适合饮食偏油腻,消化功能不好的人群使用,为什么这么说呢 ?

            第一个要说的是大麦茶,在这配方中,它是最基础的,大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香,喝大麦茶能开胃,助消化,有减肥的作用,以前在东北上学的时候,发现很多饭馆都会有免费的大麦茶饮品,饭后喝点大麦茶,解油腻,助消化,何乐而不为呢!据《本草纲目》记载:“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。 治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。所以,建议那些消化不是很好的朋友,饭后喝点大麦茶,有助于脾胃的消化,要是餐里吃肉多了些,就放几片山楂片。

           接着说山楂,山楂在中药书归为消食药这块,它的性味归经为酸甘微温,归脾胃肝经,有消食化积,行气散瘀的功效,《本草纲目》里记载:“化饮食。消肉积,.......”,而它在应用上强调了是用于肉食积滞证,为消化油腻肉食积滞之要药,这个要药一词足以证明它在消化界的地位,现代药理研究也表明,山楂含柠檬酸,山楂酸,熊果酸等多种有机酸,口服后能促进胃液的分泌,增加胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化。另外山楂中所含的脂肪酶能促进脂肪的消化。综上所述,建议大家备点山楂片在家里,若是贪嘴吃多了油腻食物,直接干嚼着吃,很快就会解除油腻。另外山楂有生用和炒用两种不同炮制方法,建议消食用生山楂,再者鉴于山楂还有行气散瘀的功效,不建议月经期,怀孕,有出血倾向者的人群使用。除此之外,胃酸过多的人群也不适用。

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          最后呢说说陈皮,中药书里归为理气药,书上称之为橘皮,由于以陈久者为佳,又称之为陈皮,产于广东新会者的为佳。其性味归经辛苦温,归脾肺经,有理气健脾,燥湿化痰的功效,油腻的食物会阻碍脾胃的运化,所以加点陈皮可以帮助脾胃更好的工作。

        这个茶方,以大麦为主,山楂为辅,陈皮为少,用量可酌情而定,大麦促进碳水化合物的消化,山楂促进蛋白质的消化,陈皮是帮助脾胃消化功能工作正常进行,三者合而泡茶,减轻脾胃的负担,让生活更美好!

         以上为本人的观点,不足之处,请多多指教……

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