古人打猎肉食多，从生嚼茶叶到煮食茶叶，古人发现茶叶可助消化。
茶叶＋粮食煮 —“茶粥”﹑“羹饮” 茶鲜叶—焯煮—捞起—调料—茶食佐餐。
如： •云南的 “凉拌茶菜”(基诺族） •以茶为主的 “茶餐馆”“茶菜” •海南的“茶饭”
古人打猎肉食多，从生嚼茶叶到煮食茶叶，古人发现茶叶可助消化。
茶叶＋粮食煮 —“茶粥”﹑“羹饮” 茶鲜叶—焯煮—捞起—调料—茶食佐餐。
如： •云南的 “凉拌茶菜”(基诺族） •以茶为主的 “茶餐馆”“茶菜” •海南的“茶饭”
古人打猎肉食多，从生嚼茶叶到煮食茶叶，古人发现茶叶可助消化。 茶叶＋粮食煮 —“茶粥”﹑“羹饮”茶鲜叶—焯煮—捞起...
茶被用来当药用，食用和饮用，分为白茶、红茶、黄茶、黑茶、绿茶和乌龙茶六大茶类。
普洱茶养生妙用 茶在历史上的利用可以粗略分为三个阶段：药用、食用和饮用。李时珍的《本草纲目》里关于茶的记载，提到茶...
抹茶（中国古时称作末茶）起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（团茶）保存。食用前放在火上再次...
“食在绿茶”之绿茶煎蛋（二） 毋庸置疑绿茶的食用，可冲调的绿茶粉，各种抹茶口味的食品，原料都是绿茶。 我国食用绿茶...
抹茶（中国古时称作末茶）起源于中国隋唐，将春天茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（团茶）保存。食用前放在火上再次烘...
烧一壶水，沏一壶茶，托着那小小的茶盅，品茶。 茶是有灵魂的，虽然同为植物，但是唯有茶的食用方法与...
茶，弃渣饮汤， 那是明朝以后的事了 在唐宋时期，最流行的， 是将茶制干研沫食用 后来远传至日本 抹茶名气陡升 后来...
茶与医学的探索 自从华夏民族5千年前发现茶的解毒作用，并从此开始利用茶树资源以来，茶的药用和食用一直...
气血美颜茶：红枣干，桂圆干，玫瑰花，胎菊，枸杞（孕妇不宜食用） 玫瑰养颜茶：平阴玫瑰，茉莉花，玳玳花，菊花，陈皮（...
本文标题：茶的食用
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