秋冬季节的萝卜不但新鲜，价格也便宜，含的维生素也多，消食健脾开胃，让人食欲大开。红萝卜汁多皮薄，特别的鲜嫩，清爽温和、不油不腻，原汁原味的汤色不厚不重。现在生活压力大、工作繁忙，常常使人感到身心疲惫，睡眠不好，皮肤灰暗。要有好的肤色、好的心情，还需要随着季节的变换，多喝营养的汤品来细心的调养哟！
主料：排骨
辅料：红萝卜、盐、姜、料酒、味精
做法：1、把排骨收拾干净洗净切块，姜切片
2、锅里加水烧开把排骨加进去，煮开捞起，可以加料酒一起煮开，这样能去除排骨的腥味
3、把捞起的排骨加电饭煲里，加热水（一次将水加足；中途不要再加水了），加姜片
4、加锅盖通电，可以选择煲汤功能（一般排骨不好炖熟，可以自己设置时间，2小时可以炖熟）
5、电饭煲开始工作
7、把红萝卜洗净切滚刀块
8、等煲汤时间还剩下（大约40分钟以后），加红萝卜
9、加盐再次加锅盖继续煲汤
10、等时间到，煲汤功能结束，煮至跳到保温档，加味精，或者撒上香葱末，拔掉电源，焖两分钟即可吃了。
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本文标题：红萝卜炖排骨，好滋味在里头
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