一年之计在于春,今日立春,春天来了。
今日起了个大早,打开窗户,呼吸新鲜的空气。然后沐浴更衣,迎接虎年真正的开始。
在“二十四节气”中,立春被称为节气之首,民间也叫它“打春”,意味着冬去春来。
立春习俗
1、鞭打春牛
寓意打去耕牛的惰性,为即将开始的春耕大忙做准备。
这种仪式在立春当日的清晨举行,用细软的藤条适当用力鞭打水牛臀部,以结束整个冬季的休整,提醒耕牛要农忙了,收起懒惰之心。
相传古代有个叫“句芒”的人,在立春那天牵牛到田里翻土犁地,可是帮人耕田的耕牛却仍沉浸在“冬眠”的甜睡中,整日吃吃喝喝、优哉游哉,懒得爬起来耕地。于是他用泥土捏制成牛的形状,并且故意制造很大的声势,然后挥舞鞭子对之抽打,意在杀鸡给猴看。鞭响声惊醒了耕牛,一看伏在地上睡觉的同类正在挨抽,吓得都站起身来,乖乖地听人指挥,下地耕田去了。
2、咬春
即咬食生萝卜、吃春饼,寓意消灾去痛。
在民间,咬春又称为“食春菜”,每年立春之日,无论贵贱,家家咬食生萝卜、吃春饼解除瘟疫,取迎新之意,民间认为吃生萝卜能免疥疾和解除春天困乏。
春饼以麦面制作,以小面团擀成薄饼,烙制而成。春饼原料很多,要顺利地吃入口中不散,功夫全在春饼的卷法上。
3、送穷节
传说穷神是上古高阳氏的儿子,平时爱好穿破旧的衣服,吃糜粥。别人送给他新衣服穿,他就撕破,用火烧成洞,再穿在身上,宫里的人称他为“穷子”。
民间禁忌
1、忌讳杀鸡
人们认为大过节的,如果杀鸡的话,必然会流血,而流血意味着破败、衰落、不吉。
2、不吃稀饭
“立春不吃稀”,即立春当日不吃稀饭。原因是“稀”意味着“薄”,年节吃稀就使人联想到一年会吃喝不足、粮食欠收。民间为表明对丰衣足食的未来充满信心,所以立下了“立春日,不吃稀”的食俗禁忌,无非图个吉利,起到心理安慰的作用。
3、忌挑水掏灰
立春之日,忌讳挑水和掏灰。老辈人认为,如果立春当日挑了水,则一年当中精神不振,昏昏欲睡,光打瞌睡,没有精力做事,也做不好事情;同时,立春之日掏灶灰,即讨到晦气,处处倒霉,一年的好运就让晦气抵消了。
4、宜晴不宜雨
老话讲“立春晴雨水匀,立春阴花倒春”“最好立春晴一日,风调雨顺好种田”“立春雨淋淋,阴湿到清明”。
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