答刘十九

北方人爱喝酒。

我觉得这可能是写入基因的御寒方式，

一旦到某个年龄就会自发启动。

而我大概是已经到年龄了。

尤其在冬天，

越烈的酒越好，

一口下去，

从舌尖直烧进胃里，

整个身体就都暖和了。

为了这一瞬间的奇妙感受，

我不得不从夏天就开始准备。

在葡萄快下市时低价购入一大批，

着手自酿葡萄酒。

也做过梅子酒和米酒。

品尝自己亲手酿的酒，

口感倒在其次，

重要的是宽容和勇敢。

只要喝不死人，

便是好酒。