每个人都有童年，有的是在游戏中，有的是在学习中。而我的童年，是在蛋烘糕的香味中长大的。
蛋烘糕，四川的一种特别小吃，我称它为“中国式三明治”。每次放学回家的路上，总会碰到卖蛋烘糕的老爷爷，一旦被那香味吸引，就嘴馋，拉着妈妈直奔向香味的源泉。老爷爷总是笑眯眯地问什么配料，而每次，我都会选择肉松(我爱吃肉松)，因为我认为肉松蛋烘糕是独一无二的。
老爷爷笑了笑，用熟练的手法，做着蛋烘糕，在銅锅中倒入一种像奶油一样的淡黄色液体，盖上锅盖，过一会儿，把銅盖拧开，舀一勺肉松，叠上，再包一张正方形的纸，就做好了。这时，老爷爷会咧嘴一笑----那颗金牙闪闪发光。
接过蛋烘糕，虽然肚子不太饿，但那香气香得不得了，张嘴就咬。肉松和薄饼在嘴中间打着滚，咬一口，先是轻微的小辣，接着又变甜，十分美味。一会儿时间，就渣都不见了，有些可惜。
至今，我还一闭眼，就能想起老爷爷那灿烂的笑容，那颗小金牙。蛋烘糕，是我童年中最美妙的故事。
图片是我第一次包的抄手。
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本文标题：蛋烘糕中的小幸福
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