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五仁月饼犯的罪

五仁月饼犯的罪

作者: 破竹人 | 来源:发表于2018-09-12 22:03 被阅读155次

晚上肚子痛,联想到白天经月饼销售员极力怂恿吃的几口中华料理黑暗界榜首之五仁月饼,细思极恐了。

五仁月饼,一个贯穿与八零后的幼年红极一时、少年莫名嫌弃、青年避之不及、中年深度吐槽却仍然可以屹立不倒的物种,我不知道它几时起横空出世,带着原罪的青丝和红丝,接受了第一代水果月饼的凌空,容忍了第二代莲蓉蛋黄的雄起,猝不及防了第三第四第N代新颖的酥皮、冰皮、巧克力、奶黄、流心、芝士等等广、京、苏、潮、徽式月饼的各方盘踞。甚至于怪诞不经的榨菜、腐乳、韭菜月饼,依旧没有撼动五仁在月饼界乃美食界至高无敌的黑暗地位。

那么,来说说五仁。

五仁,即桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁。

老大,桃仁,桃核里的仁儿。可制食品,可入中药。说桃仁未必知,巴旦木大家应该都知道。是呢,不是一个物种呢,可是想想爱屋及乌的道理,桃仁应该也至少没差了吧。

老二,杏仁。来个DQ的冰淇淋,加点杏仁坚果,那是冰淇淋界的绝对黑马。费列罗、德芙、好时等,除了榛子就是加的杏仁,可想而知那销魂至极的口感,好吃到哭。

老三,橄榄仁。讲真,我没吃过。但那也不应该归结与五仁的罪魁吧。橄榄油、青橄榄就连橄榄菜都那么好吃,按照爱屋及乌的道理,我主观判断这个仁应该是个好仁。

老四,瓜子仁啊。要是有人愿意给我剥,我能吃到山盟海誓天荒地老。

最后老王芝麻仁,香你一嘴的。

这即是五仁。

你想啊,五个果仁都好吃,混合到一起不好吃到飞嘛。可是,可是。。。问题来了。

为啥TM那么难吃,难吃到全民公敌,难吃到不配活在世上呢。五仁月饼到底犯了什么罪?

又如何苟活至今?

沉默会,容我想想。

该从年少时说起。

孩提时,每逢中秋,一家祖孙三代在小方桌上边吃五仁月饼边赏月。祖辈叮嘱着父母日后的生活要携手迎头奋进,父母期盼着孩子能健康成长日后出人头地,孩子也祝福着祖辈要青柏长寿。五仁月饼的中秋,其乐融融。

少年时,经历了求学、涉事、追梦。嘴上叫嚣着打拼,心里更多的是躁动。中秋月圆时,父母准备了丰盛的晚宴及象征团圆的五仁月饼。孩子嫌弃时便说,五仁月饼真难吃,外面有很多新口味,外面有很多新鲜玩意,外面的世界如何的精彩。可是你忘了啊,他们经历过你的年少懵懂,你却没有经历过他们的中年淡泊。那个难吃的五仁,是从祖辈陪伴下来的团圆,经历了一代又一代,或圆满或凄凉。你或许还是赏月,却不再吃五仁月饼。

到了中年,定性、历劫、知世和任念。再过中秋。

你在超市的月饼专区兜兜转转。眼花缭乱的品种没有触动到你任何,直到你看见了五仁月饼。想着离家的孩子,想着又过了一年,想着这半生的陪伴与离别。你默默的拿了几块五仁月饼。

所以,五仁月饼苟活了至今。几十年,几代。

所以,五仁月饼见证了老中青的岁月。

所以,五仁月饼,只是你可望而不可及的团团圆圆。

夜深了。适合想念。

吃了半块五仁。想着,五仁月饼,没有罪。

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