黄白有致鸡蛋花

作者: 木子罗 | 来源:发表于2018-04-09 21:28 被阅读130次
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    这个候车站所在的这条路是风景极好的,平整的青石路面,古旧的青砖建筑。虽然,不远处便是车如流水的闹市,但在古建筑的掩盖下,竟然也散发出幽然的姿态。

    那一排动人的鸡蛋花树便悄然立于这些古建筑前。时值隆冬,鸡蛋花早已无花无果,连一块叶子也未仅存。只是她的枝丫却长得奇特,象一个个鹿角,一节一节的,一个又一个丫杈状的层叠着,像储满了水份,圆润又丰厚。两三米高的树丛,只见枝丫,不见叶子,显得古趣引人。

    若是夏天,这鹿角形的杈骨上便长满了油碧肥厚的阔叶,在本地,这阔叶还是有点稀疏,但到了东南亚,却会长得绿荫低垂如罗伞,一派摇光曳影,满目生凉。

    绿罗伞顶簇簇生满五瓣柔圆的白花。花心便是甜腻的奶油黄色,慢慢晕染荡开,到了花瓣就变成肥美润泽的乳白色。因为花开里黄外白,所以叫鸡蛋花。

    黄白有致鸡蛋花

    关于鸡蛋花的由来,有个传说。传说,鸡蛋花在轮回之前是一位天使,因为爱情违反了天条,逃离天庭,来到了人间的南国。她将心爱的爱情信物——黄丝带,紧紧的缠绕在洁白的翅膀之上,然后撞击岩石殉情而死。

    于是,在她殉情的地方,长出了一棵神奇的树,花开如蛋,黄白有致。从此之后,在南国,每一个殉情的季节,都遍地开满这神奇的花朵。

    清代著名地理学家郁永河还为鸡蛋花写有一首诗:“青葱大叶似枇杷,臃肿枝头着白花,看到花心黄欲滴,家家一树倚篱笆。”真的写得非常形象了。

    本地多见的是花瓣肥厚的素白黄心花,还有瓣身薄软的粉色花。素白黄心的香味甜浓,馥郁似兰花香;粉红的香味清淡,余韵悠长似桂花。

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    在鸡蛋花开的日子,如若经过它的附近,一阵馥郁便总是忽如其来的,让人不由停下脚步,开始凝神聚精的,细细寻觅开来。

    这香:幽,细,悠,长。盘旋于鼻端,却不热烈,只是像一根丝线,悠悠的在鼻端被牵引着,绵绵软软的的便被吸入,直入肺腑。

    循芳而望去,当知道了它存在之后,香气便不由得伴随了人一路。四周的氛围仿佛就立刻柔缓下来,让悠长的夏日变得慵懒而缓慢。

    鸡蛋花花开很多可也掉落也很快,才几天光景,树底上便总是满地洁白。但它落到地上却仍是完美的,没有丝毫的萎靡,坠地依然保留完整饱满,芬芳依旧。

    鸡蛋花的果实

    掉到地上的鸡蛋花,把它捡拾起来,风干了后,用来泡个茶,便是俗称的鸡蛋花茶。鸡蛋花是广东著名的凉茶五花茶中的五花之一,性凉,味甘、淡;归大肠、胃经,具有润肺解毒、清热祛湿、滑肠的功效。

    而鲜嫩新鲜的鸡蛋花则可炒,可炸,是热情的西双版纳傣族人招待宾客的最好的特色菜。

    泰国印尼等南洋一带,盛产此花,因被佛教寺院定为“五树六花”之一而被广泛栽植,故又名“庙树”或“塔树”。鸡蛋花又常见于神龛祭坛。在热带旅游胜地夏威夷,人们喜欢将采下来的鸡蛋花串成花环作为佩戴的装饰品。

    最迷人的鸡蛋花,当然是在妇人少女的发际鬓边。如同《台北花事》中说:“随意一朵,顾盼生姿,流转百态,优雅舒坦而自然,仿佛那花就长在她身上。”

    此时,人面鲜花相交映,婀娜多姿,随同人的走动,暗香浮动,便生出无限的妩媚来。

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