现在运动健身已然成了一种新趋势,从前运动似乎是男生才会做的休闲活动,早期从影集《Sex and the City》带起的皮拉提斯(Pilates)瑜珈,开始可以见到女性纷纷背起瑜珈垫走在街头,近几年来受到欧美名模纤细富有线条的身材吸引,了解到一昧地节食,瘦到只剩骨头并不是真的美丽。而乐活养生的生活意识抬头,让偏瘦的亚洲女生也纷纷投入运动战场,运动不只让我们的心情愉悦,皮肤状况更稳定,也能将身心维持在健康的平衡状态。
城市中的健身房越来越多,也不再是充满一片雄性气味,娇弱的女生也开始在重训区锻鍊体能,为了维持身材我也保持着上健身房的习惯,但下班赶忙去健身运动后,肚子通常非常飢饿,而时间一晚又怕只要进食,刚刚流的汗全部都白费。不过运动后吃「对」食物,身体才能拥有充足能量,更能大力进行燃脂,所以安心吃吧!这里就有健身专家运动完会吃的秘密食物。
1.
Chocolate 黑巧克力
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2.
Cottage Cheese 卡特基乳酪
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运动过后,乳酪能提供大量蛋白质给身体復原所需的能量,并同时能填补你的口腹之慾。适量摄取「Cottage Cheese」也有助于生成紧实肌肉,搭配香蕉一起吃,不仅有饱足感也很美味,是可以安心享用的点心。
3.
Sweet Potato 地瓜
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如果在空腹的情况下运动,热量很容易就会消耗完,运动的效果也会打折扣。记得运动前一定要吃些好消化、低GI的食物,运动后选择富含纤维质的地瓜果腹,就是充满饱足感又低脂的轻食。
4.
Pea 碗豆
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运动后补充适量蛋白质是首要重要的事,因为蛋白质是修復受伤肌肉、促进肌肉细胞的新陈代谢和生成的元素。而碗豆就拥有丰富的植物性蛋白质,对于运动后的养分补给,可有不输动物性蛋白质的营养价值。
5.
Salmon 鲑鱼
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鲜美的鲑鱼虽然是油脂较丰富的鱼类,但能够有效降低体脂肪,与提高免疫力,鱼类也含有丰富蛋白质,帮助生成肌肉,脂肪含量也比红肉少,想满足口腹之慾的人可以适量食用清淡调味过的鲑鱼料理。
6.
Egg 鸡蛋
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也许大家都知道运动后可以吃一颗茶叶蛋,是由于鸡蛋含有大量的蛋白质,但鸡蛋其实还有丰富的抗氧化剂以及许多维生素,如维生素A,B12,B2和B5 都将促进身体的机能调节的更好。
7.
Cauliflower 白花椰菜
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花椰菜内含丰富的维他命C,并且含有一种能加速肌肉生长的物质,帮助运动后的人提高肌肉品质,选择白花椰菜则是因为比起绿花椰菜而言,白花椰菜内含的维生素C较不容易因为水煮而溶解掉,除了水煮、加点橄榄油清炒,也能烤过后制成沙拉享用,就是清爽的运动后美食。
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