酸奶越浓稠越有营养?
不是。酸奶的浓稠度和营养没有直接关系,和制作方法有直接关系。根据制作方法,酸奶可分为凝固型和搅拌型。传统玻璃瓶装的老酸奶就是凝固型酸奶,口感浓稠。果粒酸奶则属于搅拌型的,相对来说比较稀薄。
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