可能有好多的窝友，还不明白，什么是湿挑燕窝。
我们今天主要讲湿挑燕窝。
看完之后，希望你有一个更好的理解。
我们也和窝友，说过。
您可以留意观察下，市场上卖燕窝的，好多是不告诉您，他们卖的燕窝是干挑或者湿挑燕窝的。
为什么纳？
我们先不告诉您，可以先看下我们的实验哈。
（以下讲的都是真湿挑燕窝）
湿挑燕窝：
原材料（毛燕）：中毛燕，重毛燕
挑毛手法：完全浸水挑毛
挑毛难易程度：中
我们来看下，毛燕图片：
我们选取的羽毛和杂质比较少的中毛燕。
毛燕的顶部羽毛和杂质最少，从上到下，羽毛和杂质逐渐增多。
燕角是比较大，厚和硬。固定毛燕作用，会比较长，加固毛燕支撑作用。
底座上有很多的毛和杂质。
一般来说，底座是最难挑毛的区域，好多的洗毛和杂质，都藏在底座里面。
底座是支撑整个毛燕重量的位置，类似我们盖房子的地基。
请大家注意下，毛燕底座。我们最后会说到。
我们把毛燕浸水到水里，然后静置到毛燕处于一个非常柔软的状态。
为什么是这个状态?我们看到，细毛和杂质，大都藏在燕丝里面，如果水进入到燕丝里面，就是燕丝吸水膨胀的状态，这样做，最好把这些洗毛和杂质挑出来。
然后准备去挑毛。
我们大概花费了40分钟左右，终于把这盏毛燕挑干净了，不算多干净哈。考验你的耐心。强迫症的人，估计要挑毛60分钟。
我们可以看到，燕窝是一个非常凌乱的状态。因为燕丝吸水后，膨胀。
我们挑毛的过程中，为了把毛和杂货挑干净，我们必须，不断的翻动燕丝。
还有，我们看下，燕窝的底座，是什么样子的状态？
图片拍的不清楚。
首先，底座没有粘碎哈。
我们把燕窝底座，把这些杂质和羽毛，逐一挑出来，就是这样蓬松的状态。
另外，这个底座，燕窝工厂挑毛的时候，也不会拿去的。是一个很自然的底座。
上个月去工厂拿货，我们拿货干挑大盏，底座也是这样。
挑毛后，我们把燕窝风干。
如下图：
我们可以轻易看到，湿挑后的燕窝，燕盏身表面会有好多的缝隙出来。
如果纯手工挑毛，使用中毛燕，重毛燕挑毛，燕盏身上留下缝隙是非常正常的事情。
但是，如果有卖家说，是使用湿挑挑毛，中毛燕或者重毛燕，盏身几乎没有缝隙，就非常非常值得怀疑。
底座，是我们窝友非常容易误解和辨识，补碎的位置，我们再来看看底座，是什么情况？
再放大下底座图片：
我们再来看看，我们的干挑大盏的底座：
再来看看，这款湿挑燕窝的底座：
下图：
最后，我们来对比下：
底座对比：
这就是，卖相不太好看，但是最真实的湿挑燕窝。
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回到文章开始的问题，为什么好多卖家，不区分干挑燕窝和湿挑燕窝了呢？
当然是利益最大化，搞混概念。
假如，让这些湿挑燕窝的表面刷上胶，补碎呢？是不是利润最大化了？
如图：
这样的刷胶湿挑燕窝：
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我们下期会给大家看看什么是真正的干挑燕窝。
谢谢窝友相伴。
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