《仁斋直指方论》中说：“节饮食乃却病之良方。”
人的胃口就这么大，过量饮食只会让我们的肠胃超负荷工作，而且身体一旦吃坏就很难恢复。
曾看过报道，人类患病和死亡的原因，百分之五十以上都和饮食不当有关，其中饮食过饱就是重要原因之一。
饮食过度，伤脾伤胃，节制饮食才是远离疾病、健康长寿的良方。
杨绛先生，平日里就是一个十分注重饮食的人。
不仅要荤素搭配、营养均衡，更重要的是从不大吃不喝，饮食十分有度，每餐绝不过饱。
早起先喝两杯凉白开，主食吃麦片粥，中午饭前吃水果，主食吃黑木耳，晚饭更是简单清淡。
到了九十岁以后，杨绛先生还可以弯腰两手触地，这是其他高龄老人中难以做到的。
节制饮食，不沦为食欲的奴隶，就是给身体减负，为自己增福。
俗话说：“常有三分饥，百病不相袭。”
人生需要留白，肠胃亦是如此，腹中食少，身体才好。
少吃四成饭，多活二十年，吃饭要恰到好处，不能放纵自己。
饱中带饿，饿中带饱，就是最好的养身之道，长寿之本。
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