喜欢就是喜欢

作者: 屯儿 | 来源:发表于2024-07-03 12:54 被阅读0次

早上一碗,晚上一碗。

妻子一脸无奈,边用眼瞪我,边叨叨咕咕地说:“这汤圆让你给吃飞了”。

也不知道人家是️褒咱,还是贬咱,反正人家在一旁,嘴巴一直“啧啧啧”个不停。

家里血糖从来都不高的人,不仅仅只有我,还有妻子。

可是,人家是一个从小就对甜食“不感冒”的人,直到如今,仍旧还是“不感冒”。

看来,人家这辈子也不可能跟我一样,见到甜食就走不动道儿了。

现如今,如果说谁身边儿没有几个糖尿病的病人,都会觉得特别奇怪。

尽管大家谈糖色变,但是,丝毫没有影响到我对甜食的偏爱。

用“无甜不欢”来形容俺对食物的偏好,恰如其分。

虽然算不上嗜甜食如命,但自从舌尖儿,对各种“滋味儿”有了准确的感知和判断的那天起,便对那些泛着“甜甜”味道的东西,产生了浓厚的兴趣。

比如糖块儿、比如饼干、比如汤圆……

时至今日,对甜食仍然完全不设防,来者不拒。

按说,汤圆应该是南方人桌上的“常客”,可俺这个地道的东北人,平日里吃汤圆的频率,与吃饺子一样稀松平常。

如今,家家户户不只是在与节日沾上点儿关系的日子里,用吃顿饺子,来表达一下对特殊的日子那份特别的尊重。

平日里,或在家和面剁馅儿,三下五除二包顿饺子,轻松加愉快。

或挽妻带娃,溜溜达达进出饺子馆,吃顿或蒸或煮的饺子,早已司空见惯。

如果再懒一点儿,还可以打开冰箱,拽一袋速冻饺子,分分钟就可以把自己喜欢吃的那款饺子摆上餐桌。

但是,吃汤圆的日子,之前对于东北人来说,确实不多。

可能,也就只有在正月十五这一天应个景儿,算是自己在新的一年的第一个月圆之夜,为这个特别的日子,搞一个具有象征意义的仪式。

更重要的也是为将要开始的一年,寄托一个圆满。

当然,对于我这个极度偏爱甜食的东北土著除外。

打正月初一开始,几乎隔三岔五就吃上一顿。

小区对过儿那个小超市的小矮个儿胖老板,总是把自己那对小眯缝眼儿,瞪到最大,很确定,她是在因为俺对汤圆的情有独钟表示惊愕。

季节一过,小一点儿的超市,因为受冷冻设备的数量和空间的限制,必须要中断汤圆这类非全季节品种的储备。

于是,俺必须要把买汤圆的目标,锁定在规模大一些的超市。

一年四季,咱那不大不小的冰箱里,什么都可以缺,但里面一两袋汤圆,总还是要有的。

没有办法,谁叫咱天生就得意这口儿呢?

俺总是觉得对甜食的偏爱,与好的心态有关联。

不然的话,这些喜欢甜食的人,也不会冒着天下人,都在用异口同声的方式,声讨着甜食对人的各种伤害而全然不顾。

从小到大,因为喜欢甜食,再加上对牙齿的保护不够科学,出现了一些牙齿方面的问题之外,还没有明显指标数据,支撑那些种种因为对甜食的偏爱,而造成可以把人吓到半死的任何迹象。

当然,这可能与个体差异有关。

我们家逢年过节的早餐,餐桌儿上的主角,可以没有饺子。

可缺少不了的主角,是一盘软软软糯糯的汤圆。

平时隔三差五的亦如此。

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